（網路新聞中心／沈俐萱 桃園大溪採訪報導）
來到大溪，不只可以在大溪老街上逛逛，喜愛喝茶的朋友，不要錯過這座擁有逾70年歷史的製茶茶廠，近來也成為桃園第24家觀光工廠，經歷茶業的沒落也曾被一場大火燒毀大半廠房，經過重建後，現在是「大溪老茶廠」，仍然保留著製茶功能，不同的是，茶廠內多了閱讀區、用餐區和戶外的休憩空間，更不定期舉辦茶類課程，讓老茶廠有了新風味。
▲▼「大溪老茶廠」興建於1926年的日治時代，當時日本人仿造英國大吉嶺茶廠蓋了這座茶廠。
▲位在２樓的「萎凋」室，因為需要良好的通風，窗戶的設計採垂直開合。
「大溪老茶廠」興建於1926年的日治時代，舊名「角板山工場」，當時日本人仿造英國大吉嶺茶廠蓋了這座老茶廠，過去曾是全台外銷茶葉的冠軍茶廠，當時走紅英倫市場的「日東紅茶」，即使茶廠每年產量達600英噸，仍供不應求，可惜因為1956年一場大火，廠房遭到燒毀，經過重建後，大溪老茶廠的廠長小萬告訴大家，現在這裡可是一座融合台、日、英三國風格的建築。
▲▼位在２樓的「萎凋」室。
▲▼「萎凋」是製茶的第一步，先將茶葉中多餘的水分蒸發後，接著從2樓地板早先設置好的孔洞將茶菁送至1樓的揉捻機，進行後續揉捻、解塊、乾燥等製茶工作。
實地走進佔地1670坪的茶廠後，可以發現挑高的建築空間中，的衍架、「大溪藍」的窗櫺、天井、石牆、原木樑柱和古董製茶機具等，保留大部份日治時代的建築特色，地板則採用台式的磨石子地板，映入眼簾的是排放整齊的茶具，呈現出台灣味，沒想到在老廠房中也如此耐人尋味。
▲近來老茶廠也和一些農民合作，在這裡販售有機農作物。
▲▼ㄧ樓的商品陳列設置。
▲老茶廠外一角，也有可愛的小風景。
▲▼老茶廠中有提供餐點，也有提供座位讓遊客休息。
循著導覽人員的引導，先來到2樓的「萎凋」室，這是製茶的第一步，先將茶葉中多餘的水分蒸發，接著從2樓地板早先設置好的孔洞將茶菁送至1樓的揉捻機，進行後續揉捻、解塊、乾燥等製茶工作，導覽人員也說，近期將會製作春茶，大家不妨安排時間到這裡，說不定可以遇見春茶製作過程。
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