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​銅板價就能吃米其林 人氣料理、排隊名店一次品嚐


發佈時間:2015/03/18 23:43
最後更新時間:2016/05/16 07:06

(網路新聞中心/記者馮珮汶台北採訪報導)

如果一個50元銅板就可以吃到米其林的料理,你相信嗎?台灣飲食文化十分多元,幾乎可以吃到世界各地的異國美食,而會吃、愛吃、懂吃的饕客其實不在少數,而在4月18、19日將有「2015GourmetTaipei異國風情美食節」在華山文創園區登場,集結台北米其林料理、名人私廚與排隊名店等數十家異國料理,而在展區內眾多料理中,最便宜只要50元銅板價,預估最貴也大約300元,運氣好還可以嚐到米其林主廚親自烹飪的美味。



主辦單位北軒育樂顧問有限公司總經理梅仁傑表示,每人心中一定都有必吃餐廳名單,不過無法一次就嚐盡這些美味,因此這次將口袋人氣名單都集結到華山文創園區,除了有近距離逛展的互動設計,消費者還可以與廚師交換心得,另外還有機會看到名廚料理秀,排隊美食親自在現場就能做給你吃。

在這次參展的數十家店、百道料理中,部分集中在信義、大安區等地,主要是因為這裡外國住客多、異國料理也就跟著出名,像是香格里拉台北遠東大飯店的馬可波羅餐廳,米其林星級主廚進駐的日本料理ibukibyTakagiKazuo、牛排教父鄧有癸人氣餐廳Danny'sWhatsGrill、創意料理餐廳VVG好漾、法國薄餅排隊名店Lacreperie以及曾經獲得網友票選十大文青必訪酒館的塞子小酒館等等。


▲▼牛排教父有癸人氣餐廳Danny'sWhatsGrill及馬可波羅餐廳也會推出菜單裡看不到的限定私房菜。


雖然份量不像餐廳那樣的豐富、滿足,每個攤位採用的是小份盛裝讓顧客品嘗,但價格最便宜一道只要50元銅板價,目前預估最貴也不過300元左右,視攤位而有不同的情況,特別的是各家餐廳到時候都會推出在店內吃不到,展場限定的「私房菜」,而目前確定ibukibyTakagiKazuo以及馬可波羅餐廳主廚屆時將會在展期某時段,親自在現場料理,幸運的民眾或許可以吃到主廚親手做的米其林料理。

一口酒、一口菜,若不懂的怎麼利用酒搭配料理,美食展首創的「侍酒師貼身帶路逛展」,2天展期有不同場次,可以跟著品酒師從頭逛攤位,一邊喝酒一邊吃料理,現場也有多種不同酒類,打造奢華的餐酒美食展。






【2015 Gourmet Taipei異國風情美食節】

活動日期:2015年4月18~19日

活動時間:11:00~17:00

活動地點:台北市華山1914文創園區 東二CD倉庫(台北市八德路一段一號)

售票資訊:3/17~3/31開放限量1000張的EZTABLE早鳥優惠票,其他售票資訊請上官網查詢

票價:原價1200元,限時早鳥優惠價990元

1. 內含500元現場餐卷

2. EZTABLE 的300元美食金

3. Uber 乘車優惠:可享兩趟乘車優惠,每趟最高300元折抵(限新會員)。

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#異國料理#美食節#教父牛排#馬可波羅義大利餐廳#米其林

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