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初一人潮滿滿滿! 台南名店售出1.5萬個布丁

記者 胡文申 / 攝影 林義邦 蘇泰盈 台南 報導
發佈時間:2015/02/19 21:45
最後更新時間:2016/05/16 07:06



南部今天的天氣非常好,白天氣溫來到溫暖的24度,吸引許多民眾全家大小一同出遊,台南知名的布丁店從早上開店就排了長長的人潮,因為店內沒有座位,只能外帶,有人迫不急待就坐在路邊拆了就趕快吃,而在隔壁的蝦捲店也一樣擠得水洩不通,明明就不是用餐時間,但是店裡卻是滿滿的,即使已經開放3個櫃台同時點餐,依舊無法紓解排隊人潮,生意相當好。


你一口,我一口,又棉又滑順的布丁放入口中,大魚大肉的年夜飯後,來一口甜點最合適了!民眾:「因為每年過年都會回來這邊買,就買給朋友吃。」

台南這間專賣布丁的甜點店,從打開大門開始,工作人員的手就沒停過,一邊櫃台點餐,另一個窗口取貨,即使客人排隊都排到馬路上了,但是點完餐只要再等一下就可以馬上取貨。

民眾:「我覺得還蠻好吃的啊,就嫩嫩的,就跟一般傳統布丁吃起來不一樣。」

送貨員也是一刻不得閒,來來回回搬到手都痠了,工作人員:「生意非常好,看排隊排成這樣就知道了,(送的貨是平常的幾倍?)應該有5倍以上吧。」

業者預估光是過年1天的營業額就上看50萬,以一個35元的布丁來算,賣出將近1萬5千個布丁,相當驚人,吃完了甜點,相隔不到100公尺的蝦捲也很誇張,店內鬧哄哄滿滿都是人,店家把櫃台改裝成速食店式點餐方式,人潮依舊滿滿滿。民眾:「每次到台南必吃蝦捲,讚!」

店員熟練的將蝦捲剪開,配上薑片,客人千里迢迢來,就是要吃這一味,民眾:「新鮮,然後很酥脆。」

長長的車龍看不到盡頭,幾乎都是衝著台南小吃而來,甚至有來自韓國與日本的交換學生也特地南下,品嘗美食。韓國學生:「我們在網路上看到這家餐廳。」記者:「從哪裡來的?」韓國學生:「從韓國來的。」

2個人相約,體驗台南的熱鬧氣氛,一同跟大家過年,韓國學生:「台灣!新年快樂!」

日本學生:「台灣!新年快樂!」







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#台南#布丁

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