清水休息站改裝後，多了4個攤位，總共有37櫃位，業者和休息站採抽成方式合作，特地引進排隊名店起司蛋糕、美式冰淇淋、在地老店米糕，拉抬整體業績，有家長抱怨，站內多半賣炸物、甜食，適合小朋友吃的不多，不過出外旅遊，也只能將就一點，業者預估，春節6天假期，預估湧進40萬人次，商機高達4000萬。
起司蛋糕出爐，強打現做現烤，香氣撲鼻，民眾圍著攤位排隊繞一圈，等再久也甘願。起司蛋糕店員：「下一爐還要再稍等15分鐘。」
起司蛋糕名店開到台中，民眾排隊嚐鮮，店員分工不停將蛋糕裝進紙袋，忙翻了！民眾：「買給公公婆婆一起吃的。」
民眾vs.記者：「妳已經排多久了？半個小時。」
另一間知名美式冰淇淋店也進駐休息站，民眾買冰，邊吃邊逛，人潮擠爆。
米糕店員：「一個米糕、一個魚丸。」
清水在地小吃米糕配魚丸湯加蝦捲，老店滋味在休息站也能吃到，業者引進排隊名店，拉抬整體業績，重新改裝後，增加4個櫃位，一共有37攤，攤商和休息站以抽成方式合作，業者預估，初三是高峰，單日業績上看800萬。
清水休息站公關李家容：「除夕到初五這6天大概是4000萬。」
知名煎餅員工忙著備貨，推車上堆滿一箱又一箱的煎餅，另一頭糕餅店三明治賣光，馬上補新的，賣蜜餞、麻糬，每間業者為了過年，備貨量比平常假日多了6成，大家忙翻了，休息站攤位多元，但家庭旅遊，小朋友吃什麼，家長很煩惱。
家長：「炸的比較多，然後甜的，要嘛就跟著大人吃，要嘛就是吃零食。」
家長：「速食或是套餐之類，小朋友的選擇比較少，那可能就是我們要自己準備。」
家長抱怨選擇性不多，用餐區放眼望去，有的小朋友吃泡麵、喝飲料，有人嗑便當，看到最多的就是吃香腸和黑輪，不過出門在外為了方便，將就一點，業者賣什麼都賺。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
