培訓藝人也有把韓國練習生模式搬來台灣加以改造的方法，像是歌手阿沁就打造出音樂學院，但又結合餐飲賣咖啡跟甜點，特別的是店員都是練習生，也就是還在培養知名度的藝人，還會定期舉辦表演跟講座，透過密集的曝光累積粉絲支持，不僅增添親近感，也透過餐廳跟賣週邊補貼經營費用。
TPI練習生：「你好，這是我們的愛心摩卡咖啡，請喝看看。」
送完咖啡，接著…。TPI練習生大藝術家：「Wake up，妳是大藝術家，妳真心創作的愛無價。」
特調就能看熱舞表演，而且長相很明顯都有篩選過。TPI練習生The Moment：「懷念誰的愛。」
到地下室還有劇場，可以讓你像在看演唱會一樣，邊喝咖啡邊看秀，原來這裡不是普通的咖啡店，而是歌手阿沁成立的音樂學院，咖啡結合餐飲服務，還推出固定講座跟演出活動，加上賣年曆、賣CD，店員就是練習生，也是培訓藝人，複合式咖啡店成為她們衝知名度的舞台。
練習生Yogu：「一般的藝人是都覺得好像離很遠，可是我們公司其實是比較有親和力一點的。」
養出死忠粉絲，固定從外縣市跑來支持。粉絲：「感覺差很多，我有去過類似像那個女僕店的地方，就一直叫(主人)，那種感覺有點不自在。」
跟AKB48的咖啡店一樣都是主攻男性粉絲市場，但AKB員工都是打工的工讀生，也只能買商品，團員只是偶爾來辦見面會衝人氣。
歌手阿沁：「AKB她們很單純就是開店是營利嘛，那我們的團體其實有點像是，不斷的在適應整個藝人需要做的所有事情。」
以往在民歌餐廳駐唱的經驗，把還在認真熬出頭的練習生變成實習店員，密集的曝光表演，增添親近感，除了打知名度，還能透過餐廳跟賣週邊補貼經費，也算是一魚兩吃。
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