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量販到企業賣年貨 「試吃換訂單」拚網購

記者 蔣志偉 / 攝影 蔡明勳 台北 報導
發佈時間:2015/01/27 19:05
最後更新時間:2016/07/05 03:09



再3個禮拜就是農曆春節了!許多民眾忙到沒辦法採買年貨,因此不少人習慣上網訂購,按個「鍵盤」再「移動滑鼠」三兩下訂購完成,還幫你宅配到家,年貨市場每年平均成長40%,不讓網購業者專美於前,現在有「實體量販店」業者從「被動」化為「主動」,業者將佛跳牆、青森蘋果、紙肉片應景年貨搬到辦公室,提供上班族免費試吃刺激銷量,分食年菜大餅!


記者蔣志偉:「忙到沒時間辦年貨嗎?現在只要一通電話,打給量販店業者,就可將年貨食材,免費提供到辦公室,讓您試吃。」

一聽到免費試吃,上班族手長腳長,鎖定目標,先下手為強。工作人員:「試吃看看。」

在辦公室也能吃現煎牛排,有人拿了3塊,猛往肚子吞。上班族:「我剛已經吃了5塊了。」

另一邊也是年貨最夯,佛跳牆熱呼呼提供免費試吃。工作人員:「喜歡都可以試吃看看喔!」

就連日本空運來青森蘋果,整盤切片。

工作人員:「肉乾歡迎試吃喔!」

宛如就像「年貨大街」,量販店接到公司行號要求舉辦試吃,親自到公司從場地布置、擺盤到烹煮食材,20分鐘簡單搞定,所有食物提供免費試吃。

但高價位年貨,像是阿根廷紅蝦、烏魚子、進口限定冷凍肉類就謝絕品嚐。而青森蘋果、紙肉片,年菜必備的佛跳牆和干貝,也都有數量限制,儘管如此,但有人吃了一口,迫不及待立刻寫訂單。

上班族:「很方便啊!就是說不用再去賣場,和人家人擠人。」

看準網購商機,年貨每年平均以40%幅度成長,每年全台50億元起跳。

量販店不讓網購業者專美於前,從被動化為主動,推出到府舉辦免費「試吃會」,吸引上班族拿「條碼單」快速結帳,要和網購業者分食年菜大餅。







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#年菜#量販店#試吃

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