頂級年菜PK!主廚到你家 2萬佛跳牆

  • 最後更新時間:2016.05.16 15:06

高檔年菜拚服務!高雄飯店業者搶頂級客層,飯店業者模仿外國電視節目主廚到你家做菜方式,推出2位廚師加上2位管家,到府料理年菜,但10人份就要價57600,還有頂級的佛跳牆,原價16800,今年也漲了1萬元,因為裡頭的食材通通漲價,最貴的花膠漲幅還高達1成。</p>

專業廚師進門,食材料裡,特殊廚具通通擺上桌,你沒看錯,大廚來到民眾家裡,為你親自做年菜,抓起活跳跳的澎湖龍蝦,一刀切下,晶瑩剔透的肉質,肥美又新鮮,還有這鍋澳洲三頭鮑,吸收高湯精華,在滾燙的鍋裡滋滋做響。

飯店業者模仿外國電視節目,主廚到你家做飯的方式,推出2位廚師和2位管家,到府料理年菜,提供給不想到餐廳人擠人的民眾不同選擇,儘管一桌10人份就要57600,還是有頂級客預訂,如果想到餐廳享用佛跳牆,價格同樣很高。

用老母雞和金華火腿熬煮一整天的佛跳牆,每年限量100鍋,原本售價是16800元,今年就漲到了26800元,足足漲了1萬元,因為裡頭的魚翅海參通通漲價了,最貴的花膠從15000漲到30000,漲幅高達1成。主廚陳潤祺:「因為原食材漲,我們就跟著漲。」

不論專人到府料理年菜,還是食材漲價的佛跳牆,儘管價格都不便宜,詢問度都很高,光是佛跳牆就已經剩下5鍋,享受高檔年菜,金字塔頂端客戶下手依然不手軟。</p>