黃大目再中！問題產品增碳烤 鐵板燒等6款
- 發佈時間：2014.12.20 20:24
- 最後更新時間：2016.05.16 07:06
- 最後更新時間：2016.05.16 07:06
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/2014122020314638.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 豆干染毒風暴又有新增品項！黃大目豆干多6款，包括鐵板燒、碳烤、滷汁等口味，都上榜。而整起事件的起因，黃色素「二甲基黃」違規使用，也讓不少人聞黃色變，食藥署動起來，要擴大稽查層面，黃色食品像咖哩、薑黃、黃蘿蔔等，都列入第二波檢查項目。另外，過年過節大家愛吃零食，像肉乾、洋芋片、玉米片其實成分也都有「黃色色素」，食藥署也計畫把這些產品列入零食的檢驗範圍。 <br /> <br /> <br /> 一包包黃大目豆干，不管是鐵板燒口味、炭烤口味，還是香菇素肉干，通通都變成問題商品，名店原本就有黑胡椒豆干上榜，現在又新增6個品項，食藥署公布的問題產品清單，總數高達116項，週六午夜前需全部下架。 <br /> <br /> 食藥署代署長姜郁美：「我們希望說，在市面上除了芊鑫製造的(乳化劑)之外，其他的都是安全的。」 <br /> <br /> 食藥署也擴大稽查方向，6款用在豆製品的乳化劑，已經送驗，有沒有用到二甲基黃，結果預計一週內出爐，市面上買得到的黃色食品，例如咖哩塊，做薑黃飯要用到的薑黃，還有鹽漬的黃蘿蔔跟醬菜等，都是第二階段檢驗目標，抽樣結果預計10天後公布。 <br /> <br /> 食藥署更考慮將零食檢驗範圍擴大，在糖果、蜜餞、餅乾之外，加入肉乾跟洋芋片，因為這些東西也都有黃色色素。起司口味玉米片，成分有食用色素黃色4號、5號，紅通通的古早味魚片也有黃色4號，還有檸檬口味三明治夾心餅乾有黃色4號，牛肉乾則有黃色5號。 <br /> <br /> 民眾：「我知道那個紅色的古早味肉乾應該是有，洋芋片我不知道耶！」 <br /> <br /> 民眾嚇了一跳，因為這些零食肉眼看不出來，卻隱藏著黃色素，特別年底不管是耶誕節、跨年還是農曆春節，聚會或拜拜都必買，食藥署計畫在農曆年前逐步抽檢，把可能的食安未爆彈揪出來。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141220203129637.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141220203137401.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201412/20141220203118853.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/q6KvotAm0Jc" width="640"></iframe> </body> </html>