彰化衛生局持續稽查問題豆干流向,又有食品大廠中標,這次受到波及的是泡麵大廠-維力食品,衛生局表示,維力食品自今年3月到7月間,向裕香公司購買久元企業社的問題油皮,用於製作油包,製成大乾麵-老北京炸醬風味碗麵及維力炸醬麵2款,因此勒令全面下架。
彰化衛生署稽查問題豆干流向,發現維力炸醬麵以及老北京炸醬風味泡麵的油包,使用到含有二甲基黃的黑心油皮,勒令全面下架。彰化衛生局食衛科長林毓芬:「(維力)是向裕香食品公司,購買經調味過的油皮,經過絞碎之後,做為油包裡調理的一部份。」
維力炸醬麵,油包口味特殊,全台大賣,不但用到黑心油皮,更驚人的是,油包裡應該是碎肉加油,為何會有油皮呢?難不成是拿油皮當碎肉,呼攏消費者嗎?現在,衛生局將維力彰化工廠炸醬麵油包1334包,已經製成半成品的油包3000多公克全部封存,事實上,這並非維力食品第一次下架。
維力公司協理李偉名:「最近衛生單位來查檢,查核指出也沒有任何問題。」
9月7日,一度贊手打麵以及媽媽麵,使用強冠黑心油就全台下架,短短3個月,再度因為油包用到黑心油品,兩款泡麵全台下架,信譽嚴重受損。
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