桃園有一個食品業者打造觀光工廠,許多家長帶著小朋友來這裡參觀蛋糕的製作流程,也一起合作動手做餅乾屋,另外還有一間巧克力工廠,透過教學,讓民眾在這裡親手烘焙甜點。
小朋友被包在泡泡裡驚呼連連,這裡是食品業者打造的觀光工廠,還特別展出全台第一座年輪蛋糕機。蛋糕師傅吳永承:「這台機器是我們全省唯一剩下這一台,民國69年引進。」
參觀完作蛋糕的機器,也不能漏掉製作流程!小朋友:「我想吃年輪蛋糕!」
隔著玻璃窗,工作人員在裡面忙著攪動麵糊,製作過程大公開。光是只有看還不夠,一定要自己親手做做看。教學人員:「正式上課囉!」
大朋友小朋友一起穿上圍裙,拿起餅乾一個一個黏起來,發揮創意做出各種不同造型的餅乾屋。
觀光工廠讓民眾動手體驗,還有在桃園的一間巧克力工廠。把融化的巧克力鋪在烤盤上,拿著牙籤仔細勾勒圖形。再把餅乾拿來塗上巧克力,混搭出最獨特的甜點。靠著巧手DIY充滿成就感,忙完還能吃到親手做的甜點。
民眾一邊體驗一邊學習,出門遊玩也能很不一樣!
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