台南小吃美食多到數不完！就有一位到台南讀書的台中人，6年內吃遍了80幾家知名小吃，還用順口溜的方式，寫成一首近9百字的打油詩，由於內容有些以街道為單位來紀錄美食，有些則是用鱔魚麵或肉丸等品項來分類，專業又精準的程度，連當地人直呼太神奇了！
蚵仔煎、牛肉湯、擔仔麵，這些都是具有代表性的台南美食，不過好吃的可不只這些！
相聲老師曹錫榮：「首先來到國華街，眾多小吃在裡面。」
光一條街叫得出名號的就有7、8家，而且總類五花八門，換個地點來到安平繼續吃！這篇台南美食順口溜作者已不可考，但內文中看得出來，曾在台南讀書6年，還吃遍各地小吃，甚至還能幫分門別類。
台南市民：「80幾家吃完會過胖吧！(作者)很了解，比我們還了解。」
896字的順口溜，共介紹了80幾種美食，雖然讓當地人看了覺得不可思議嘖嘖稱奇，卻也突顯出台南小吃美食，果然不是浪得虛名！
