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非味全奶搶手 現榨果汁攤叫貨難、成本增

記者 周瑜茹 / 攝影 李延智 台北 報導
發佈時間:2014/11/08 18:39
最後更新時間:2016/05/16 07:06

攤商持續響應滅頂活動,不過卻引爆了搶鮮奶大戰,除了咖啡店、現榨果汁攤,其實也受到不小影響,因為就有業者原本使用林鳳營,改用其他品牌,但先前沒合作關係,常調不到鮮乳,有時候還得到超商購買,成本增加;另外雖然也有攤商,原本就沒用味全系列的鮮奶,但也擔心其他業者來「搶奶」,之後價格會調高、或是叫不到貨。

水果現切現打,鮮榨果汁攤忙著切水果,加水加糖,調味倒鮮奶,但現在鮮奶很敏感,使用什麼品牌,民眾都會多看兩眼。

現榨果汁攤商賴美鳳:「因為有時候(廠商)會沒有貨,有時候真的會缺貨,所以我們就會去超商買,成本會高一點。」

語氣中滿是無奈,攤商響應滅頂活動,停用原本的林鳳營,改用瑞穗,但由於之前沒合作關係,反而常叫不到貨,急用時,只能到超商購買救急,增加不少成本。

現榨果汁攤商張瑜真:「我們還好,因為我們都是用非味全鮮奶,我們就是固定都用這個牌子。」

另一家原本就不是用林鳳營鮮奶,幸運未遭到波及,雖然目前廠商價格沒調漲,但業者不諱言,在大家都搶購其他品牌鮮乳的情況下,擔心售價有可能改變,甚至出現貨源短缺狀況。

就怕消費者不買單,味全系列鮮奶幾乎成了拒絕往來戶,其他品牌出現搶奶潮,有使用到鮮奶的業者,可能都得經歷一段過渡期。

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#飲料#鮮奶#成本

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