嘉義縣著名小吃民雄肉包,這回也中招了!嘉義縣衛生局稽查發現,民雄肉包在今年買了北海香豬油16桶,共2880公斤,用來爆炒香菇,做成原味肉包和酸菜肉包,而且買進的問題油幾乎都已經銷售完畢,等於消費者,都已經將使用問題油的包子吃下肚!
店員:「我們都自己手工做的。」
一個個白胖胖的包子,蒸的相當入味,光看就讓人好想咬一口!這是嘉義的民雄肉包,不只當地人愛吃,不少觀光客到了嘉義,都要買個好幾袋,還獲選為最佳伴手禮,現在卻出了問題。
原來在廚房裡,有出問題的北海香豬油!業者很無奈,坦承在今年跟北海,進了16桶共2880公斤的北海香豬油,拿來炒香菇,做成了原味肉包和酸菜肉包,出問題後衛生局上門稽查,發現進貨的油都用的差不多,只剩下1桶180公斤的油。
民雄肉包業者:「頂新的事件以後,我們就全部停用(北海豬油),就自己買豬油來炸啦。」
業者相當無奈,說當初看了檢驗合格才下單,哪裡知道會有問題,幸好在9月初,強冠油事件爆發後,就有警覺外面的油恐怕都不能用,改成自炸豬油。
記者:「產量有沒有受到影響?銷售量?」民雄肉包業者:「欸,有,多少都會有啦。」
儘管自炸豬油,但生意多少受到食安風暴的影響,業者除了無奈,還是無奈。
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