彰化衛生局清查北海問題豬油流向,發現下游廠商禾家香公司,89項蔥抓餅都用到北海油品,賣給大潤發、愛買、桂冠、和7-11網路平台(7net)等170家業者,由於禾家香是專門代工蔥抓餅,所以讓很多大廠都中鏢,第一時間急忙下架。
大潤發貨架上自有品牌油蔥酥,各種尺寸包裝通通有,現在也染上飼料油,油蔥炸的焦香,用的卻是北海豬油,另外蔥抓餅也被彰化衛生局點名,使用北海問題油,不過大潤發強調,蔥抓餅裡面只用棕梠油,並沒有加豬油,只有油蔥酥用北海豬油,己經通知全省店面趕快下架。
彰化衛生局公布用到北海豬油名單,桂冠卡好蔥抓餅、愛買最划算蔥抓餅,還有711net的金旺蔥ㄚ伯蔥抓餅,目前愛買已經全面下架處理,711表示該款蔥抓餅只在網路販售,店面沒有進貨。
禾家香業者:「這都是我們自炸的油啦,後面這些,都是我們釐清出來的。」衛生局人員:「你們後面全都是?」禾家香業者:「不是不是,有的是抓餅,都是自己炸的油做的。」
彰化縣衛生局追查北海豬油流向,發現禾家香進50公噸豬油,全都已經用完製作成蔥抓餅,賣給170家業者,因為禾家香負責代工蔥抓餅,不少大品牌都中鏢。
衛生局食品管理科長林毓芬:「(封存)製成的蔥抓餅跟蛋餅皮,總共有6千多包,那將近約7公噸左右。」
另外禎祥翡翠抓餅和山東蔥油餅,及冷凍Q抓餅,也都用到北海豬油,而這些問題產品,恐怕都已經被消費吃下肚。
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