喝完的礦泉水瓶、削水果剩下的果皮果肉，該怎麼處理？融入設計概念，讓垃圾變黃金！例如，利用環保新技術，把飯店每年產生的3萬個礦泉水瓶變身彈珠檯，或是供住房旅客放置首飾的珠寶台；而台北市內湖焚化爐則與原能會合作，成立全台第一個廚餘再生工廠，化腐朽為神奇，把廚餘桶裡，被蒼蠅圍繞的廢棄蔬果皮變成清潔用的酒精，發酵提煉出的生質酒精，純度高達99.9%，來看今天的「設計台北」系列報導。
快刀落下，10秒不到，鳳梨露出黃澄澄的果肉，一般人覺得果皮殘渣好麻煩，放久了，味道酸了、果蠅來了，但這些可是能再利用的寶貝，生質酒精就從廚餘堆來。
蘋果核、鳳梨皮一瓢瓢放入攪碎機，這裡是內湖焚化爐，全台第一個廚餘再生工廠，把攪碎後的汁液和渣分離，將多醣水解成單醣，再發酵提煉生質酒精，純度達50%、60%，歷經純化後，純度高達99.9%，蒼蠅滿天飛的果皮殘渣，大變身。
內湖焚化廠長吳文園：「它可以取代部分的汽油燃料，另外，也可以作為化工原料，例如說我們可以把生質酒精作為生產塑膠的原料。」
這絕對不是夢想，而且已經付諸實現，廢物利用的環保概念，也讓保特瓶變時尚，和精品飯店搭上線，W HOTEL，一般人印象中的高檔飯店 ，看得到的、用得到的，似乎都不便宜，奢華表象如此，設計帶來新面象，飯店變環保了。
以大樹的概念為靈感，線條簡潔俐落，強烈鮮明的大紅色，呈現大膽又具未來感，這棵首飾樹，方便住客卸下光鮮亮麗的首飾，大一點的項鍊就掛著，小一些的耳環，放在凹槽，再也不怕隨手一扔就弄丟，很難想像，首飾台和旁邊檯面上沐浴用品的瓶子，是前身今生。
行銷公關經理李尚瑜：「我們飯店每年至少產生3萬個寶特瓶，還有其他不同塑膠材質，我們其實平常就有固定的回收廠商去做回收，但就沒有再次利用它的價值，我們這次做的trash Re-design案子，就會透過台灣創意中心找新的設計師，也透過小智研發的創新能力研發材質，我們做成新的產品，有這兩個新的設計作品，可以用在我們飯店，去做使用，跟服務給我們的客人。」
台灣人共同的記憶，小時候夜市常見的彈珠檯，不用牌尺，動動手指就能操作，和首飾樹一樣，都是廢棄物再利用的作品，縮小版彈珠檯成為飯店伴手禮，讓住客體驗台灣童玩趣味，量產後，每個飯店房間都能看得見。
設計巧思，解決廢棄物汙染的問題，台北環保新亮點，化腐朽為神奇。
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