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夜間魚市場 只賣「尚青現撈ㄟ」

記者 柳采葳 / 攝影 張立陵 基隆 報導
發佈時間:2014/09/29 07:42
最後更新時間:2016/05/16 07:06

今天的夜現場要帶您來看到,深夜才開始營業的魚市場,基隆的崁仔頂漁獲市場,有100多年歷史,最早清晨3、4點才開始營業,現在因為交通發達,12點就開始販賣漁獲,一開市立刻聚集中盤商,等著購買便宜又新鮮的水產,而這樣特殊的夜間市場,也成為地方的傳統特色。

深夜天黑黑,大家準備入睡,這裡的一天才正要開始。水產攤販:「一條350元、一條350元。」

燈火通明熱鬧滾滾,水產攤販把剛上岸的新鮮漁獲,搬下車準備一整夜的生意,中盤商、市場魚販、餐廳採買、全聚集到這,崁仔頂漁獲市場,把尚青俗擱大碗的海鮮買回去,不過在這想要買到好貨,得先適應他們傳承100多年的叫賣方式。

水產攤販:「80(元)、80(元)、80(元),一籃80(元)。」

崁仔頂魚行聯誼會長彭瑞祺:「(叫賣)速度要快,音也要讓人聽得懂。」

天黑開始營業,才能第一時間把最新鮮、活跳跳的海鮮賣給顧客。崁仔頂魚行聯誼會長彭瑞祺:「以前都是3點多、4點開始買,高速公路開通過後,(營業時間)變成2點多,北二高又開通過後,現在變成12點多開始賣。」

隨著交通變遷,崁仔頂漁獲市場也越來越早營業,現在從12點賣到早上6、7點,天亮了他們才甘願收攤回家,結束一天的夜間生意,晚上的漁獲市場,不僅是在地傳統市集,也是見證漁獲發展的歷史足跡。

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#海鮮#漁獲#魚市場

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