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台中中興大學研發地瓜酒,利用甘藷刨絲晒乾,利用低溫釀造技術製作出甘藷酒,材料甘藷直接取名,就叫做「甘吟釀」,馬上有人聯想到諧音像是台語髒話,酒名引起討論,詢問度爆高。
打開紙盒拿出酒瓶,透明玻璃瓶身黑底標籤,金色字樣,寫著甘吟釀三個字。
學生VS.記者:「甘吟釀,台語呢?台語有點髒耶!」
甘吟釀唸快一點,乍聽之下,同學馬上聯想到有點像台語的三字經,這麼KUSO的酒名,你敢拿來送禮嘛?
學生:「不會尷尬,可以跟爸爸一起喝酒。」
同學說,搞怪的名字可以幽默一下,也有人想買來送給朋友,喝起還滋味如何?
學生:「喝起來順順的。」
這是台中中興大學研發,利用地瓜製作的甘藷酒,委託廠商低溫釀造,一開始選用新鮮地瓜,釀出來的酒有異味,後來改用曬乾的刨絲地瓜,才成功。
台中中興大學園藝試驗場謝慶昌:「甘藷的甘,吟釀就是低溫釀造的意思。」
酒名是學校老師和同學一起發想,沒想到釀酒材料直寫的創意,意外引起討論,限量兩百瓶,現在因為名稱吸引注意,詢問度爆高。
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