金城武新電信廣告,為幾乎荒廢的宜蘭老屋帶回觀光人潮,事實上全台有許多的歷史建築、古蹟,也在進行文化運動,只為這些讓漸漸失去人氣的老房子,從「歷史意義」中找回新生命力,而陽明山的美軍宿舍也開放投標,讓甜點品牌也看準當地有煙囟的美式紅磚建築,跟文化局合作,砸下數千萬打造甜點村。
備好蛋糕鹹派,連鎖甜點品牌創辦人,直接在樹下設計新口味輕食,會把戶外當廚房,是因為他要進駐陽明山美軍宿舍開甜點村。甜點品牌董事長吳宗恩:「煙囟呀或是圍籬呀,前後院呀都是一個很符合這種夢幻的感覺。」
銅製門牌,有煙囟的紅磚屋,都是台灣少見,1960年代美軍宿舍群,是當年全台最大,以美國南方城郊為概念的建築群,想把有歷史的荒廢老屋重新修繕,打造成甜點村,每間要用500萬元修饍,6間得砸3000萬元,為老屋帶來人氣。
甜點品牌董事長吳宗恩:「(餐飲業)早期就是好吃便宜,就是環境好就好,現在(是)如何,讓它留下來更久。」
鎖定文創吸客魅力,比起市區店面租金高、修饍費低,山區歷史建築租金低、修饍費高,總成本比市場少10%,而老屋翻身活化還有這,紀州庵,1920年代建造,從日式料亭變為公教眷舍後,列為古蹟,儘管裡頭不能開店,但加蓋仿古建築開茶館。工作人員:「這是我們1920年代紀州庵古蹟。」
除了拉近跟古蹟距離,古色古香佈置,吸引不少民眾朝聖,茶似乎也喝得更有感覺,而古蹟也在文創改造後,重新有了新生命。
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