喜歡喝奶茶嗎?在高雄鹽埕區的新樂街上也有不少著名的鮮奶茶專賣店,像是31年的鮮奶茶老店就在這裡發跡,而在附近又有2家專賣店也賣同款奶茶,這些店都使用特殊的飲料機,飲品名稱也很雷同,老店靠名聲吸客,新店則推出珍珠免費送,形成特別的奶茶街。
特殊飲料機,倒出每天現泡的紅茶,再加進鮮奶,這味招牌鮮奶茶,讓31年老店,每每大排長龍,附近也吹起了一股鮮奶茶旋風。記者蕭涵:「高雄的新樂街,除了是著名的銀樓的聚集地外,也有很多有名的鮮奶茶專賣店,也都駐紮在這裡。」
31年的老店,往前走260公尺,就是另一家鮮奶專賣店,另外開車3分鐘,又有另一家新開不到一年的專賣店,比較3家菜單,18年專賣店的長壽奶茶和美人奶茶,也和老店的益壽奶茶和美容奶茶很雷同,另一家則走簡約風,強調原味口感。民眾:「知道的就是大概也有5間吧。」
鮮奶茶專賣店老闆娘陳月枝:「塑化劑事件以後,消費者自己就會主動選擇鮮奶茶。」
老店的老闆娘說,因為塑化劑關係,有明顯發現,標榜鮮奶茶的店越來越多,距離最近的18年專賣店,就是自己的員工出去開的,但不怕競爭,因為每家都有獨特口感。民眾:「看大家的排隊率啊,珍珠是免費的,想說免費的話就來這裡喝。」
老店老滋味,新店推免費加珍珠吸客,一條街集中火力共同搶客,但各家都有新壓力,老店PK後起之秀,誰受青睞,就看消費者怎麼選擇。
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