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到飯店吃早餐感覺很奢華,但苗栗有一家小型飯店,buffet早餐只要80元,這家飯店位於住宅區內,平時就算只有個位數客人,一樣要提供早餐,業者於是也開放給非住宿民眾消費,裡面提供中西式料理,有清粥小菜,有肉包菜包粽子,還有土司和4、5樣熱炒,雖然不如大飯店豪華,但只要80元,每天都吸引非常多附近民眾和學生。
飯店早餐熱食區有十幾樣選擇,從左邊開始,青菜、油雞、什錦炒繪、碗粿,主食可以吃稀飯,搭配肉鬆、花生、豆腐乳、荷包蛋,另外一區,有烤土司、菜包、肉包,還有粽子,一頓早餐中式西式隨你選,雖然不如大飯店的豪華,但這裡吃一餐銅板價。
餐廳服務員:「各付各的嗎?對。」
付帳給一個50元,三個10元,沒錯,吃一頓80元,除了住宿客人,也開放給一般民眾消費。記者:「是房客嗎?」民眾:「不是。」記者:「感覺怎麼樣?」民眾:「就還蠻便宜的。」
住在附近的或是學生,都相約來吃80元早餐,buffet吃到飽,所以能吃的,說不定可以吃一餐抵兩餐。民眾:「就是很實惠啦,很實惠。」
民眾都覺得很划算,80元,如果到外面買咖啡店的早餐,可能只有一份三明治加一杯咖啡,一樣花80元,這裡吃到撐,清粥小菜,吐司、肉包,還有4、5樣熱炒,當然咖啡、紅茶、豆漿,愛喝多少有多少。
飯店餐飲部店長:「就像出去外面,還是有家裡的溫暖,就是客家菜這些。」
店長說,因為是小型飯店,位於住宅區,平時不會滿房,既然都要供應給房客用餐,不如開放給住戶消費,結果現在飯店的顧客比例,花80元吃早餐的人,比起花2千元住一晚的,還要多上許多。
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