去過南投埔里的遊客一定都有印象，當地一家知名的巧克力店，現場會提供免費的咖啡、高山茶，周邊吸引攤商進駐，而他們腦筋也動得很快，沾免費咖啡和高山茶的光，咖啡不想喝原味的，砂糖3元、奶精5元，高山茶想多點變化，賣起梅子，自創「加料」淘金術。
豆子現磨、咖啡現泡，來到埔里這家巧克力店，還沒消費免費咖啡就先泡給你喝。店員：「你好，請問需要什麼。」
咖啡一大杯，還有高山茶，免錢的雖然好，但總有顧客不想喝原味的。顧客：「有的會有點偏酸，咖啡會苦，要加糖才好喝。」
遊客的心聲周邊攤商聽到了，賣玉米的攤子手寫價目表，砂糖3元、奶精5元，自創加料淘金術，還真的吸引不少遊客上門。
顧客：「稍微苦一點，加一點糖比較好喝。」
攤商林小姐：「有些人覺得喝起來很苦，會倒掉，賣這也是給顧客方便。」
黑咖啡加進砂糖味道更順口，3元、5元的賺小額收入，但攤商看到的是人手一杯咖啡市場需求大，沾免費咖啡的光，而咖啡要用的糖和砂糖，在這，高山茶也能多點變化。
顧客：「可以加梅子。」
搭配埔里當地特產梅子，免費高山茶立刻變身梅子綠，算下來一顆5元，但喝了喜歡，遊客都是一包一包帶。顧客：「梅子就變成梅子綠茶，很棒。」
顧客：「就賣一些小東西，也可以帶動一些。」
攤商依附著巧克力店生存，賣特產、賣點心，但玉米、雞蛋糕、滷味不是每個遊客都會買，要怎麼從手中一定會有的免費咖啡中找出市場、找出需求，創造小額加料的沾光經濟。
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