吃了雞排，隔天才反應食物有問題要求退錢，其實爭議很大，消保官表示，食品變質或是有異物，要成功申訴，必須第一時間告知業者，並且拍照或拍攝下問題食物的全貌，如果要請求損害賠償還得附上醫師證明，否則很難證明業者疏失，而一般飲料店或是餐廳，則會在外帶食物包裝上標示賞味期限，或口頭提醒，就怕食物放太久變質被申訴。
餐廳外帶的咖哩飯，舀起米飯醬汁，怎麼有一隻小蟑螂在裡面，台北的林姓男子嚇傻了，向店家要求退款，但業者認為蟑螂外型完整，不太像烹煮時掉進醬汁內，雙方僵持不下，警方也介入協調，食物內有異物或是變質，要申訴成功，先注意包裝。
便利商店的熟食都有標示，吃之前看清楚期限，乾麵必須要加熱後兩小時吃完，玉米湯沖泡後一次喝光，奶酪要趁著冰涼時吃完，如果一開封就發現異狀，必須在標示的時間內即時向生產公司或是店家申訴，證明食物本身有問題，還要保持證據完整。
新北市消保官李大鵬：「拍照啦、攝影啦，去找證人，比如說找旁邊的客人，證明裡面有一隻蟑螂(或變質)。」
錄影存證，最好找人證，證明食用當下發現問題，而要是告上法院，還必須附上醫師證明，才能請求損害賠償，如果申訴頻率過高，或是惡意栽贓，業者可以反告詐欺或妨礙名譽，其實消費者怕吃到問題食物，權益、健康受損，店家也擔心遇上奧客。
便當店業者：「(會提醒顧客)今天買了就馬上要吃，不能放太久，不能悶住了。」
便當店餐盒上的警語，杯裝飲料要在兩小時內喝完，標示明確的期限，不只是告訴你，過期會變質，還有可能無法申訴。
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