水果新吃法！一般市售番茄會在中間夾化核應子，有飲料店將兩者打碎榨汁，喝起來酸酸甜甜，還可以吃到化核應子的顆粒，另外奇異果搭配愛玉和山粉圓，香蕉則是搭配冰淇淋，而苗栗公館鄉正是桑葚盛產季節，當地農會將新鮮桑葚，先醃製過後，做成桑葚濃縮果汁，然後加冰塊和水打成冰沙，炎炎夏日很受歡迎。
番茄加梅子粉還有化核應子，這三種食材是水果盤中的招牌，通通放入果汁機中榨成汁，這一杯有番茄的紅、有化核應子的黑，還吃的到化核應子的顆粒，一般市場上常見的番茄蜜餞，就是把化核應子夾在新鮮番茄中間，然後沾梅粉吃，果汁店發揮創意，把三種東西直接榨果汁，取名叫「番茄好朋友」。
水果創新吃法，還有這杯奇異果加入愛玉和山粉圓，取代傳統加檸檬的滋味，愛玉滑潤中咀嚼得到奇異果和山粉圓的顆粒；另外香蕉搭配香草冰淇淋，讓滑溜感倍增，而苗栗農會也善用當季水果做生意，現在正是桑葚盛產期，將新鮮桑葚醃製後，變成濃縮果汁，然後加入冰塊和水打成冰沙。
民眾：「很好喝，這種天氣喝這種東西，真的很舒爽。」
民眾覺得很新奇，深紫色的桑葚冰沙，酸酸甜甜的滋味，炎炎夏日吃起來特別受爽口。業者：「苗栗一號桑葚果粒，它甜度最高、果實最大。」
盛產的水果注入創意吃法，不但提升經濟價值，也不怕會滯銷。
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