超商的便利性可以從外食族發現到，最近超商業者就發現，外食族以北部為最大宗，但南北部口味也有差異，像北部人喜歡吃燴飯、義大利麵，而南部人則偏好便當，另外也有超商針對地區調整熟食便當，像台中以南的便當口味偏甜，份量也不能太少，價位大約在55元左右。
超商店員：「您好，歡迎光臨。」
不管是剛放學飢腸轆轆的學生，或者是上班族們，都常利用超商來填飽肚子，而超商業者也發現，南北口味大不同。
超商調查，南部外食族到超商，會選購有肉加配菜的便當，而北部則偏好，單一口味的燴飯或者是義大利麵。民眾：「工作的關係早餐跟晚餐，都在家裡吃，常常外食。」
而且北部外食族比南部多，一來是南部人習慣回家吃，再來就是北部都會密集，消費者講求方便，也因為價格取向，而選擇到超商買東西吃。TVBS新聞記者杜蘊潔：「在台北一個紅燒牛腩燴飯便當，恐怕80元跑不掉，因此超商65元的價格相對划算。」
另外業者也發現，健康意識提升，沙拉餐盒的銷售數字也看俏，而另一間超商也發現，便當類的銷售量，的確是北部比南部少兩成，但燴飯、義大利麵卻是多出2到3成，業者針對不同地區推出限定熟食，像台中以南才有的起司肉醬培根焗麵，還有這款炸雞塊歐姆雷咖哩飯，也是南部銷售數字較北部高，而這兩款剛好符合，業者對南部外食族的調查，口味偏甜份量要大，而且價位也不能太高。
民眾：「吃便當啊！」記者：「為什麼。」民眾：「比較有飽足感。」
各家超商業者絞盡腦汁，針對自家熟食，不是提升分量，就是積極研發新口味，就是看準台灣外食人口連年增，想藉此搶攻外食族的荷包。
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