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清明吃潤餅應景!老店62口爐 供不應求

記者 陳志忠 彰化 報導
發佈時間:2014/04/05 11:35
最後更新時間:2016/05/16 07:06

清明節除了掃墓,少不了遵守習俗吃潤餅,彰化知名潤餅老店,62口爐同時趕工,還是供不應求,有人清晨5點來排隊,排4個小時才買到,另一家也很誇張,隊伍繞了店家一圈,有人自己帶板凳,排累了坐下來玩手機,還有數學老師,邊排邊出考題。

清明節一早,彰化知名潤餅店出動62口爐,卻還是供不應求,客人大排長龍,隊伍一路延伸將近100公尺,排到市場外的馬路上,有人說,他一大清早就來排隊。

記者:「什麼時候來的?」民眾:「差不多5點,我每年都在這裡買,每年都排隊。」

民眾排了4個小時,才終於輪到他,店家說,他們從前一天5點,趕工到凌晨1點,中間只休息2小時,清晨3點繼續做,想不到5點就有客人上門,師傅說,1分鐘最快能做15片,不過還是因為人潮太多,讓民眾排隊,另一間潤餅店,人潮也很多,繞著巷口排了2圈,隊伍中還出現排隊奇景。

數學老師:「校稿。」記者:「是要出題目就對了?」數學老師:「對。」

數學老師邊排隊邊出數學考題,這裡是鹿港第一市場,同樣出現排隊人潮,有人自己帶板凳,累了就坐下來,看小說、玩手機,民眾說,因為一人限買一斤,有人前一天凌晨就來排隊。

民眾:「有人凌晨12點就來了。」

排隊時間太長,有人玩手機遊戲,還有人拿著手機看韓劇《來自星星的你》,連看了3、4集,民眾說,清明節就要吃潤餅應景一下。

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#潤餅

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