這幾年台灣物價齊漲，薪資卻沒漲，其實現在的7年級生領22K到25K左右薪水，還有6成30歲以下月薪不到3萬，處在工作貧窮化社會裡，這就是典型崩世代族群，就有一位28歲王維伶，原本他在醫美和藥商工作，薪水根本無法改變生活，遠赴澳洲打工度假一週賺的薪水就超過22K，回到台灣後他彎下腰，捲起袖子陪媽媽一塊賣水餃，現在月營業額高達30萬元，成功讓他不再當低薪族。
水餃店老闆王維伶：「唇一定要薄，肚子要大顆。」
說起包餃子，有如話閘子打開，學問、撇步講不完，7年5班的王維伶，從拌餡再將餡料包進水餃皮，一顆顆整齊有序豬肉水餃，全都是傳承媽媽絕活。水餃店老闆王維伶：「宅配我們現在都要等一個半月喔，方便嗎？」
單親家庭出生的王維伶，靜宜大學化妝品系畢業後，他曾經在醫美和藥商工作，薪水只有22K，讓她很無奈根本存不到錢。水餃店老闆王維伶：「底薪大概差不多都是2萬2，基本上以台灣現在物價可能沒有辦法，就是買不起房子，房子也用租。」
回想起領了兩年多22K薪水，讓王維伶真的無法想像，當時的他決定到澳洲，利用打工度假賺錢，領取1小時18元澳幣，相當於508元台幣，換算下來每週工作45小時就能賺進台幣22860元。
台灣雖然從2014年開始，基本工資時薪從109元調到115元，若以知名連鎖販售1杯咖啡120元，很多人時薪連1杯咖啡也買不起，反觀澳洲時薪可以買4.2杯咖啡。水餃店老闆王維伶：「想說媽媽很辛苦，就回來幫忙這樣子，就是薪水看得到也吃不到，就是幫家裡。」
物價飆漲，薪水卻沒漲，7年生處於崩世代社會裡，年輕人靠著自己創業自救，讓心情不再被薪情鼻子走，締造另一片天。
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