提倡無毒、追求養生,現在愈多人吃有機,回歸自然,曾經是科技業CEO,陳昌江不但是選擇了有機,更辭去工作到宜蘭南澳務農,除了歡迎大家來體驗農民生活,打工換宿,他更推展代種制度,也就是民眾花錢認領農地,他再聘請農民來耕種,少了中間商剝削,農民的收入增加,民眾也能比市面上便宜至少3成的價格吃到有機稻米。
鋤禾日當午,汗滴禾下土,彎著腰,農人正在田裡插著秧苗。代種農民陳昌江:「秧是生命力很強,你只要能黏住它,它就是會長。」
他是陳昌江,科技業CEO退休,對農業從一竅不通,如今卻種出田園夢,手工種植,不施肥更不用藥。代種農民陳昌江:「這一區基本上是來做體驗用的。」
有些用來給民眾體驗,有些自己栽種收成,不過還有些是幫別人代工,原來把科技業的經營模式帶進農業,陳昌江想出「代種」,也就是民眾認領農地,陳昌江再聘請農民幫忙種植。
代種農民陳昌江:「因為它沒有中間通路的消耗,所以農民的收益倍增,他一甲地原來是賺5萬,現在在這裡大概可以變10萬,那消費者這邊呢,大概可以打到7折。」
定期拍攝作物,打卡上傳,客人電腦監控,當滑鼠農夫,對民眾而言,花1600元,認領50米平方單位,平均可種出16公斤的米,如果以有機米市價每公斤120元來計算,還便宜了不少,但代種,當然天災人禍影響收成好壞,民眾都得自己承擔。
代種農民陳昌江:「你看我們的米,裡面有綠色的。」
不讓中間商剝削,「代種」種出健康的有機米,更種出農民堅持的動力。
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