國內知名生機飲食業者天和鮮物，捲入海藻雞含有抗生素殘留風波，董事長劉天和親上火線澄清，強調是經銷商搞烏龍、錯放烏骨雞的報告，而這批烏骨雞早在去年，因為不符合藥物零檢出標準，早早取消上架計畫，從未流入市面，劉天和還以自己的性命掛保證，這次商譽受損，讓他一度氣到哽咽、說不出話來。
天和鮮物董事長劉天和：「我劉天和、我要商譽(哽咽)，如果我做出對不起社會的事情…(哽咽)。」
拿著麥克風的手，忍不住顫抖，氣到哽咽，說不出話來，國內知名生機飲食業者天和鮮物，捲入海藻雞含抗生素疑雲，董事長劉天和親上火線，替自家商譽掛保證。
天和鮮物董事長劉天和：「當發現問題之後，即使產品符合國家的(抗生素)檢驗標準，我們國家檢驗標準是0.05(ppm)，我們最後上架是0.02(ppm)，但我們並沒有銷售給消費者。」
惹出風波的，就是這一隻隻用有海藻成分飼料餵養的海藻雞，因為天和鮮物旗下經銷商，在網路上販售這款天然海藻雞，卻大搞烏龍，擺上烏骨雞的檢驗報告，被消費者質疑，內含抗生素，並非宣稱的不含動物用藥殘留。
但天和鮮物喊冤，強調報告放錯了，含有抗生素的烏骨雞，因為不符合零檢出，根本沒在賣。天和鮮物董事長劉天和：「我們全部都有檢驗合格，未檢出才會上架，我們標榜比歐盟還要更嚴謹的態度。」
天和鮮物強調，去年第一批養殖的烏骨雞，因為上游飼料出問題，檢驗沒通過，年中就在自家刊物上公告消費者，最後免費當成員工中秋贈禮，完全沒上架，呼籲消費者安心食用。
天和鮮物董事長劉天和：「我寧可自我了斷，我也不必去為了錢，已經燒掉好幾十億的人，會區區為了1300隻雞，來欺騙消費者嗎？」
出身科技業的劉天和，因為罹患大腸癌，投入生機飲食，打造出養殖、加工、通路一條龍，雖然全台有7家門市、200多個通路，2003年成立至今，卻依舊處於虧損。
這次無端惹出海藻雞風波，重創長久以來建立的形象，劉天和大動作澄清，並把資料主動送衛生局，要捍衛自家商譽。
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