對喜歡煮菜的家庭主婦來說，挑選「爐具」，除了功能要夠強，也要夠新！國內業者看準這一點，首次曝光，號稱能烤出「飯店級」牛排的低油煙烤爐，不過，身價高貴，大約是量販賣場款的4倍價錢，就有民眾打趣的說，寧願上飯店吃牛排，比較符合經濟成本，而且一丁點油煙都不會沾到。
主廚Jerry：「來翻面了喔，你看，幾乎都沒有油煙。」
找主廚示範「無煙」煎牛排，烤爐業者推新噱頭，號稱用碳纖維燈管發熱的紅外線電烤爐，能減少大量油煙，烤一塊500公克重的牛排，業者自稱10分鐘搞定，品質跟五星飯店烤的一樣，如果拿家庭用的平底鍋來煎，要多花5分鐘，萬一技巧不夠好，很容易焦掉。
到底口感像不像「飯店款」，請民眾測測，試吃。試吃民眾：「五星飯店這樣子的。」記者：「怎麼說？」試吃民眾：「因為很軟，很多汁，好像...五星飯店做的。」
試吃民眾：「我時常吃五星飯店的牛排。」
試吃民眾：「買一個爐子上萬元，好像到五星飯店去享受，會比較好一點，比較符合經濟效益。」
頂級烤爐，考驗民眾口袋深度，倒是大賣場的「庶民烤爐」，當初剛上架的熱銷度，連業者都嚇一跳。賣場公關經理何默真：「會附上一個鐵盤，讓民眾直接在爐上做烤肉。」
這個黑晶爐當初一上架，就在單一家賣場，賣出上萬台，另外能煮火鍋、又能烤肉的兩用爐，上市超過3年，因為均價不高，2000到3000的售價。
現在依舊穩佔熱銷榜，廚房爐具玩花樣，搶商機，對不少家庭主婦來說，或許有推新款，才能刺激消費力。
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