咖啡廳辦展覽，成了台中市的新文藝復興！在文創和視覺藝術崛起的潮流中，咖啡廳辦展覽，不收場地費，作品標價販售，不拆帳，所得都給展出作者，好處是，提昇餐廳藝文質感，增加回客率，而對素人創作者來說，提供「被看見」的機會，一邊提供場地，一邊提供作品，兩邊互惠互利。
以「最接近」的距離看展覽，和美學對話，女人的曲線千姿百態，在鏡頭前，成了最佳的創作素材，兩位素人創作者聯展，不在文化中心，不是美術館，也非藝廊，而是咖啡廳內，闢出的15坪展出空間。影像工作者陳維鐘：「我們會爭取展出的機會。」
視覺設計師李欣怡：「當然希望我們作品，能讓更多人看到。」
咖啡廳變成展場，你提供場地，我提供作品，雙方互惠互利，提供場地的咖啡廳，場地費一毛不收，賣出的展品，也不拆帳，但能提升文創，視覺藝術質感，增加回客率，對素人展出者來說，插畫家、藝術工作者、芭比娃娃服裝設計師，他們都在咖啡廳展出作品和收藏，希望能「被看到」。插畫家貓魚：「知名度、我覺得就是慢慢累積，這樣子的展出空間。」
他，是芭比娃娃收藏家，收藏305款，也是芭比娃娃服裝設計師，已經上市作品12件。芭比娃娃服裝設計師劉懿衛：「高雄的文化局有來跟我們談一下，是不是可以邀請來辦展覽。」
獨立的展覽者，創作作品，想在主流或大型商場展出，需要場地租金，沒有知名度，根本排不上檔期，近年來，台中市咖啡廳興起風潮，既能喝咖啡、嚐美食，又是展場空間的模式經營。咖啡廳業者：「哪怕是我們少賺一點，我們要有一定的展出空間。」
客人：「一開始被美食誘惑，後來發現，他這邊有附加價值。」
藝人伍佰：「沉默的天空。」
就算有名氣的、像是歌手伍佰，以及歌手兼DJ趙之璧，他們在歌唱外的興趣「攝影」，想要辦展，也是從咖啡廳開始。
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