雲林縣麥寮「興華村」,有台灣生菜故鄉之稱,是國內最大的美生菜產區,50%都是做外銷,主要提供給日本以及韓國,當地包括麥當勞和摩斯漢堡都採用,反倒是台灣民眾沒有太多機會品嘗,配合農業博覽會,有農民從1月12日開始到3月6日,每個週休假日都會免費提供500公斤美生菜沙拉,讓民眾免費取用。
沙拉吧上,一大盤翠綠的美生菜,旁邊還有豆苗、芹菜、紫色高麗菜、紅蘿蔔以及小黃瓜,隨便搭配,愛吃什麼夾什麼,最後淋上沙拉醬,就是一盤新鮮生菜沙拉,看看現場的位置,坐得滿滿滿,從來沒看過哪裡這麼愛吃生菜沙拉,原來,都是吃不用錢的。
民眾:「吃四盤了,菜很清脆,很好吃,很多汁。」
隨便你吃到飽,大家一盤接一盤的夾,所以外面的田裡,好幾位農民得一大籃一大籃的摘,標榜現採現吃,農民把剛摘起來的美生菜,切下一片葉子塞進嘴裡,要證明這裡的美生菜安全無虞,雲林麥寮「興華村」有美生菜故鄉之稱,是國內最大的產區,年產值高達四百萬美金,差不多1億2千萬台幣。
農民:「日本人買的時候,吃到的時候,若不是麥寮的,他就會說這不是麥寮的,所以這裡的口感,跟別地方還是不一樣。」
50%都是外銷,主要銷到日本和韓國,當地的麥當勞以及摩斯漢堡也都採用,反倒國內民眾沒有太多機會品嘗,農民配合農業博覽會期間,從1月12日開始到3月6日,每個禮拜六日,都提供五百公斤的現採美生菜,讓民眾免費品嚐在地美味。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢