飯店推圍爐桌菜，比菜色不夠看，還得比拚哪家餐廳最有氣氛，有業者就推出了接近17000元的頂級餐宴，菜色除了包含東坡肉、佛跳牆等基本菜色，還有精緻的上海菜，更搭配上懷舊復古風的夜上海氣氛，服務生全換上旗袍，在懷舊的音樂中，為客人上菜，一推出就受好評，105桌，一週前就已爆滿，另外幾家高雄的五星級飯店，除夕桌菜也在一週前就額滿。
懷舊老歌中，身穿旗袍的女服務生接續上菜，在迷濛的燈光下，彷彿給人身在古早上海的繁華感，這是飯店業者推出的頂級除夕圍爐桌菜，16888元、12人份，基本的東坡肉、佛跳牆當然少不了，走上海風，還加碼推出一品酥、上海鮮味湯等江浙菜，而主廚創意料理，人氣也很高。
一隻隻肥美的大明蝦在鍋裡跳躍，擺到海鮮蛋塔上，又喜氣又吸引人，主廚透露，這一道上湯大蝦塔是飯店的私房菜，而光這一道，就要2888元。飯店協理吳若寧：「要符合夜上海的主題，安排一些表演節目，會有一些老歌表演。」
民眾：「覺得滿特別的，家中長輩還滿喜歡上海菜的。」
除了上海特色餐，還有業者推出頂級龍蝦宴，要價都不便宜，但仍舊很受歡迎，高雄幾家五星級餐廳福華、翰品、國賓、漢來的除夕餐宴，都在一週前全滿，看來為了過好年，還是有消費者願意掏出荷包，全家吃大餐。
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