黃色小鴨正夯，現在連日式紅豆餅也搭上這股熱潮，在紅豆餅上頭畫上可愛的小鴨造型，老闆靠著特殊造型，業績多5成，3個小時至少賣出300個。這個老闆算是半路出家，過去是超商店長，40歲時轉職創業當老闆，過去一個月實際收入大約4萬左右，但現在一個月營業額就有10萬，靠著創意，獨有的黃色小鴨紅豆餅讓他成功轉行。
日式紅豆餅也瘋黃色小鴨，老闆熟練地用巧克力醬在高溫的鐵板上烙上造型，尖尖的鴨嘴、圓滾滾的身體，接著倒上調好的麵糊、放上內餡，正夯的小鴨紅豆餅熱騰騰出爐。消費者：「很特別。」記者：「小鴨吃了會不會捨不得？」消費者：「會，我不想吃掉它耶。」
消費者：「很新奇、很特別。」
消費者上門通通都是指名要有小鴨造型，而光這一款，加上其它的插畫設計，像是愛心、鈴鐺、聖誕樹等，開賣3個小時就能賣出300個，業績比起過去沒有造型的紅豆餅多了5成以上。消費者：「(造型)還不錯啊，而且你看它還有下雪。」
業者蔡明宏：「製作速度比較慢，現在差不多我一個人一天做300個。」
而小鴨紅豆餅的操刀畫家就是他，老闆蔡明宏過去是超商店長，2年前、也就是40歲時決定轉換工作跑道，賣日式紅豆餅，以前當店長一個月薪水，扣掉成本投資，大約3-4萬，現在一個月營業額10萬元，扣掉成本4-5萬，而且預定數量天天爆滿。蔡明宏：「突然間也是因為那隻鴨的幫忙。」
靠著創意，把平凡的紅豆餅畫上正夯的黃色小鴨造型，老闆成功轉行，也證明萌系商機即便是路邊小攤也很吃得開。
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