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含芐青黴素! 進富「冷凍原味貢丸」全賣出


發佈時間:2013/12/04 16:20

新竹縣衛生局,日前抽驗進富食品行的冷凍原味貢丸,結果驗出含有超標的抗生素「芐(音同便)青黴素」,衛生局人員指出,以體重60公斤的人來說,吃4顆,抗生素就超標,輕則引發蕁麻疹或是皮膚疹、喉嚨部位水腫等過敏反應,嚴重的話會影響腎功能,導致抽搐等神經病變症狀,但誇張的是,這一批720公斤的貢丸都已經被吃下肚。

來到新竹這間貢丸工廠,大門深鎖,在被衛福部查出含有有毒芐青黴素後,業者只願意透過對講機回應。記者:「請問一下,你們負責人在嗎?」業者:「負責人他不在了。」

新竹縣衛生局抽驗進富食品行,生產的「冷凍原味貢丸」,主要流入小吃店和火鍋店,被查出貢丸內含有芐青黴素超標6倍,60公斤成年人只要吃下4顆就超標,輕則引發蕁麻疹或是皮膚疹、喉嚨部位水腫等過敏反應,嚴重的話會影響腎功能,導致抽搐等神經病變症狀。

但誇張的是,這一批估計有720公斤的貢丸被吃下肚,根據衛生局表示,進富的貢丸,過去每年都通過檢驗,今年被驗出含有芐青黴素,懷疑是因為上游肉品公司出問題。衛生局人員:「他這個源頭來源是屬於雲林縣一個廠商,所以我們把這個案子移請雲林縣,作一個豬肉源頭的一個來源的查核。」

目前進富的貢丸已經全數下架,衛生局也持續往上游追查,不排除影響層面可能更廣。

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