大陸現在很流行「全龜宴」，就是把烏龜從龜殼到龜肉做成一道道料理，宣稱有滋補養生功效，因此有不肖業者為了滿足大陸人的口腹之慾，把腦筋動到台灣珍貴的保育類動物食蛇龜和柴棺龜頭上，以6倍價格轉賣大陸餐廳，從中獲取暴利；海巡署近來也不斷破獲走私烏龜，但是卻不知道該怎麼照顧，只能寄養在中興大學，記者實際前往，看到上千隻烏龜通通集中在小小的臨時收容所，擁擠的環境讓烏龜健康受影響，加上照顧的人力經費不足，死亡率高達6成。
影片：「這地方把它砍出來，這地方用剪刀剪。」
主持人：「龜甲可以褒湯，褒2個小時左右就可以了，龜肉也有多種烹飪方法。」
龜殼燉湯，龜肉加入辛香料炒成各式料理，這是大陸現在流行的「全龜宴」，央視還曾製作節目特別介紹，這個大陸稱為黃綠閉殼龜的烏龜，其實是台灣的保育類動物食蛇龜。中醫：「龜在中醫上的性質是寒，屬陰，有利於陽氣的沉降、沉潛。」
打著養生功效，這股烏龜商機也讓大陸的野生龜快被抓光光，不肖份子看準大陸物以稀為貴的心態，把腦筋動到台灣野生保育類的食蛇龜、柴棺龜身上，以一隻1000元的價格向獵人收購後走私到大陸，再以5-6000元的價格轉賣給餐廳，從中獲取暴利。
近來海巡署不斷破獲大宗走私的烏龜，不知道該怎麼處理，通通集中在中興大學的臨時收容所，實際前往看一看，5000隻保育類烏龜擠在一起，想移動還得爬過其牠烏龜，在這個130坪的小小收容所，每一隻看起來都灰頭土臉，照顧的經費跟人力又嚴重不足，死亡率高達6成，距離明年春天的野放，不知道還有多少可以活下來？
究竟烏龜到底有沒有大陸業者宣稱的功效？中醫師有不同的看法。中醫師吳明珠：「中醫用的是龜板，我們不太吃肉，如果真的很想吃這種，甲魚會比龜的肉質還有滋陰度更好。」
現在立委也要提案修法，這種為了對岸客人口腹之慾望，而破壞台灣生態的不肖業者，一律加重懲罰。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
