每年11月起到隔年年初，是捕捉鰻苗的季節，由於數量越來越少，因此價格每尾飆到近2百元，也成了漁民年終獎金的重要來源，因為光3個月平均就有20、30萬收入，不過想領這筆錢，除了得冒著凜冽的寒風出海，還得配合潮汐，常常半夜就得上工收網，氣候太冷時還只能躲進海上的簡易船屋，吃泡麵禦寒果腹，今天的直擊夜現場，帶大家一起來體驗。
漁民：「來參觀我們這裡的風力。」
都已經是睡覺時間，老漁夫看準潮汐，摸黑來到海邊，套上青蛙裝，穿起外套，才剛準備出海，因為退潮的短短幾個小時，卻是他們今年能不能有大紅包的重要關鍵。漁民：「虎鰻，這尾是虎鰻。」
從海底拉起的網子，先倒進膠筏上的方形篩網，雖然出現各種魚類，不過老漁夫要的是掉在底部，透明的長條狀鰻苗。漁民：「喔！花枝喔，喔這麼大隻！你們如果要等吃，有得吃，真的喔。」
就好像開獎一樣，令人期待，這一網豐收，下一網做白工，為了將之前放置在海底的網子一一查看，老漁夫頂著風浪，在漆黑的海邊只靠著頭上一盞小燈，搖搖晃晃小心前進，另外一頭，有人使用其它陷阱，利用退潮後，把網子內的東西全部舀起，同樣透過篩網，把小小的鰻苗，一一找出來。
雖然從11月起，海邊開始颳起東北季風，不過也是鰻苗出現的季節，別小看每天晚上捕捉的小小鰻苗，平均一尾近200元，農曆年前，至少幫漁民帶來20、30萬的可觀收入。漁民：「大約20幾萬，20、30幾萬都有啦，大概就這2、3個月。」
就算手腳凍得受不了了，也只能趕緊回到岸邊的簡易船屋，煮個宵夜，讓身體暖和暖和，順便休息一下。漁民：「有時候海面上也會風很大，就需要來這裡避個風浪。」
不過趕在天亮漲潮之前，所有陷阱得全部巡過一遍，才不會讓辛苦的代價白白流失，終於天色逐漸明亮，老漁夫這時也將捕捉的鰻苗，準備要帶回岸邊，等待盤商前來收購，不管這一晚收穫如何，他們依然有著討海人樂天知足的態度，要回家好好休息，等待夜晚來臨，再一次迎接挑戰。
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