苦茶油廠推百匯！20菜400元　預約到明年

食用油安全引發恐慌，苗栗一家苦茶油工廠，業績因此成長4成，順勢推出苦茶油百匯餐，只有週末供應，25個人以上才可以預定，一個人400元，可以享用包括苦茶油雞、苦茶油南瓜等20幾道料理，已經預約到明年3月。

黃綠色苦茶油倒入鍋中，加熱後放入南瓜，沒多久開始冒泡。苦茶油業者：「沒有摻沙拉油，所以會一點起泡。」

南瓜炸好後，接著拿平底鍋煎蘿蔔糕，一道道美味，全都是苦茶油料理，總共20幾樣菜，有最搶手的苦茶油雞，苦茶油和薑片以及雞肉，再添加高麗菜和枸杞，淡黃色的湯頭，看起來清爽不油膩。

記者：「你們可以接受這味道嗎？」民眾：「可以啊，吃的很習慣。」

民眾人手一盤開夾，苦茶油百匯有菜、有肉、有湯還有甜點，綠豆糕也是用苦茶油烘焙，這裡不是餐廳，而是苦茶油工廠，工廠外一大片苦茶籽正在曬太陽，用人工萃取苦茶油，製作過程全透明開放參觀。

大統黑心油事件後，因為參觀和購買人數增加，工廠順勢推出苦茶油料理，用百匯自助餐的方式，25個人以上才能預約，一個人400元，到明年3月預約全滿。

苦茶油業者：「也要相信說，其實還有很多油品是很好的，很值得支持的。」

標榜純正百分百苦茶油，黑心油之前曾經被嫌太貴，黑心油之後，業績成長40%，平均每天可賣出300罐，假日推出自助餐，還可以再多賣100罐。