食用油風波持續延燒，讓稽查人員是疲於奔命，因為，台灣的食安管控，向來傾向末端被動抽驗，一出事，政府反應總是慢一拍，再加上，平面雜誌指出，食品廠寧可花大錢搞行銷，塑造品牌形象，但把關食安這一塊的檢測費用，卻占不到營收的1%，在這個狀況下，消費者只能自求多福，也因此，在這波風暴下，出現清潔隊回收食用油的情形，數量越來越多。
永和區清潔隊員：「要經過35天的皂化。」
一塊塊乳白色，外觀不漂亮，還有點凹凸不平，但這些手工香皂，可是來自清潔隊員的巧思，鹼片加水再加入回收食用油，攪拌40分鐘，分裝過後等待硬化就大功告成。
永和區清潔隊員：「自己做的比較實在，要(會)洗的很乾淨。」
永和區清潔隊分隊長葉台和：「最近比較多一點，因為可能是食用油問題，所以大家都不敢用，都拿出來回收。」
廢物再利用，清潔隊員腦筋動得快，因為這一波食用油風暴，讓一罐罐沒用完的油，在回收站裡頭越積越多。
民眾：「不敢吃，所以拿出來回收。」
與其用得心慌慌，婆婆媽媽乾脆不用了，所以這桶回收油，大約每2個星期就得徹底清空一次。
永和區清潔隊分隊長葉台和：「廢食用油外面的小攤販，炸過的油重新再回收處理，應該會做生質柴油，因為現在一般民眾，對這種油很恐懼，沒辦法(自己)回收，都拿到我們清潔隊來回收。」
在下游回收商的計畫下，廢油加入催化劑，經過轉酯化交換反應之後，就能水洗取出柴油層，也就是生質柴油，雖然量不多但廢油回收變成綠金，不是不可能，只是全台籠罩油品危機，光靠終端消費者的自我把關，恐怕已經本末倒置。
廣告：「很多都是隨便混合。」
找來名廚，也找來藝人代言。廣告：「煮菜要用好醬油。」
這是食品廠最常使用的行銷手法。廣告：「你這個葵花油怕熱，容易變質。」
像是統一每年行銷費用高達80億，佳格也超過47億，味全和大成分別有37.9億以及11.5億，但仔細分析，當中食品檢測費用占營收的比重卻低得可憐，佳格只有0.55%、味全0.33%、大成更低0.02%，似乎也印證在商言商這句成語。
台大農經系教授雷立芬：「大概都是從國外進口，已經包裝好的油，或者是整桶的油進口到台灣來再分裝，或者是做所謂的調和油，CAS有一些規定的話，它(廠商)必須符合那個標準，它才會去做額外的檢驗，不然的話如果政府沒有規範，它當然不需要做(更多)的檢驗。」
台灣原料都進口，換句話說食品廠的作法，根本查無可查，因為現行制度，向來都是稽查檢驗成品，屬於末端的被動檢測，就有專家建議想要杜絕黑心假貨，應該轉向從原料進口以及流向追蹤，這種源頭的主動追查為主，甚至進一步針對，食品從業人員打造證照制度，不管是從上課時數在職訓練，或是取得證照後的再度進修，都有機會讓崩潰的台灣食安多一分保障。
雷立芬：「在一個工廠裡面，譬如說我需要它有一個技師，這個技師可能就要有執照，但是這個比較不法的業者，照規定它要請一個技師，那它是不是一樣去租個牌(執照)就好，那其他真正在做的還是其他人在做，台灣很多證照都是形同虛設。」
消費者信心喪失，已經徹底危及產業發展，即便祭出重罰、加強檢驗，但食品廠上有政策下有對策，惡性循環下只怕食安危機還是防不勝防。
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