毒油風暴一波未平一波又起,台灣消保會今天再召開記者會,指出他們隨機拿了8家廠牌的油品,請SGS檢測裡頭的反式脂肪含量,結果每百公克含量從0.74到2.68公克都有,由於現行法規規定,包裝食品反式脂肪含量每百公克未超過0.3公克,即可標示為零,但這8家油全部超過,卻還在成分表上標示反式脂肪為零,根本就是欺騙消費者,但業者澄清,消保會所提出的法規是針對氫化過的油品,而他們的油並沒有氫化過,因此不在列管範圍。
桌面上陳列的8款油品全被消保會拿去SGS檢測,指控這8家油品反式脂肪含量標示騙很大。台灣消保會秘書長呂英瑋:「每一百公克的油裡面要在0.3公克以下,它可以標零,結果我們發現竟然驗出來的有高達2.68、1.98(公克)都這麼高。」
消保會說,市售包裝食品規定反式脂肪每百公克不超過0.3公克,就可以標示為零,但看看測試結果,8家油都超出範圍,像是薪傳花生調和油最多2.69公克,高出8.9倍,其它家油也高出6倍多不等,而反式脂肪是會造成心血管疾病的元兇。
但被指控的8家廠中其中還不乏大牌子,如泰山、台糖。台糖小港製油廠主任林文章:「如果我們這個製程沒有氫化,如果未經氫化,可以標示為零,現行法規是這樣規定,我們驗也是有一點多(公克)啦。」
台糖小港油廠澄清,現行法規規定,沒有氫化過的油品不在列管範圍,但也坦承自家廠檢測結果,的確和SGS的差不多,反式脂肪每百公克含量大約在一公克左右,不過明明就有反式脂肪,還在成分表上標為零,恐怕有誤導消費者的嫌疑。
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