大統黑心香油，遭查出是沙拉油混芝麻油加香精，但你知道嗎，一般市售香油，大部分也都是調和油，不是加大豆油，就是加芥仔油，有些品牌，芝麻油比例高一點，標示百分比，有的根本不標示比例，真正純白芝麻油少之又少，純的白芝麻香油一台斤要180元，混充的只要100元左右，價差非常大，至於純或不純怎麼看，業界坦承，除了良心標示，消費者根本無法分辨。
天氣轉涼、變冷，很多人會吃麻油雞進補，認為麻油有「補養」的食補效果，吃薑母鴨，也會加些麻油趨寒補身，麻油是芝麻榨制而成，白芝麻做成白芝麻油、黑芝麻做成黑芝麻油。
而「香油」是由白芝麻油調和其他食用油，像是大豆沙拉油或是芥花油而成，這瓶是百分之百純白芝麻油，顏色是深咖啡色，這瓶是市售的香油，顏色較淺。
北港麻油業者陳威任：「叫他(消費者)怎麼去分辨，他真的也很難去分辨，我講一句實在話，我整瓶包裝起來，你怎麼去分辨？」
百分之百純白芝麻油，一台斤要價180元，另一邊的香油，一台斤108元，價格差了7、80元，差別在於香油會摻雜沙拉油等食用油，北港麻油業者坦承，極為普遍，只是量多、量少，他親自示範，用吸管取出幾滴麻油，加入沒有味道的芥花油，攪拌一下，就是一杯和純麻油看起來一樣的油品，就算改成沙拉油，也是同樣效果。
北港麻油業者陳威任：「業界他是很多都是這樣，用這種方式去做，為了他的價格產生，所以沒辦法，他只有把他的、他那種壓低(價格)的方式去調和。」
超市上販售各種品項的香油，標示不一，有的標示白芝麻90%、黃豆10%，有的只寫大豆沙拉油、芝麻油，沒寫幾趴，甚至任何成分都沒有註明，有黑心油品業者甚至摻了「芝麻香精」提味，讓麻油更香，讓香油成了「假香油」。
然而消費者根本無法從香油的包裝外觀，辨識麻油的純度，未來只能靠食品管理法，規範業者標示清楚。
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