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溫泉空心菜 久違3月 漲2倍

記者 簡大程 宜蘭 報導
發佈時間:2004/03/30 17:46

菜價連番跌,宜蘭礁溪最著名的溫泉空心菜價格,卻是不跌反升,歷經農曆年寒害之後,物以稀為貴,溫泉空心菜首批上市,一把要價50塊,還是供不應求。

大把粗莖的溫泉空心菜,來到宜蘭礁溪的觀光客,都不忘買來品嘗,最近菜價慘跌,溫泉空心菜卻是一枝獨秀,一小把50塊,漲了2多。

菜販:「以前也是賣50塊,可是量比較多。」記者:「多1倍嗎?」菜販:「差不多。」

價錢賣的好,農民卻說只是小有貼補,因為農曆年過後,一波波寒流,讓宜蘭礁溪16公頃的空心菜全部凍死枯黃,兩期沒法收成,菜農損失超過500萬,好不容易熬過,第一批收成,1斤批發價30塊,還是農民熬了半年才有的收入。

宜蘭菜農:「去年10月到種到現在,現在才收成。就算1斤150元也沒用,剛好打平。」

空心菜農說,礁溪的溫泉空心菜本來就不好種,最近還陸續出現蟲害,擔心好景不常,民眾想吃到特有,品質優良的的溫泉空心菜,恐怕還得把握時機。

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