梅雨季,天氣還是涼颼颼,宜蘭珍珠社區舉辦一場特別的吃冰比賽,吃的還是自製的辣椒冰,又麻又辣的滋味讓參賽者大呼吃不消,社區還新推出自創的南瓜冰,特殊的口感,大受歡迎。
比賽開始,參賽者大口大口的吃著冰淇琳,這滋味可不好受,吃下肚的冰,一陣冰涼過後,辣味直衝,參賽者各個表情怪異。宜蘭民眾:「好辣又好冰!」
紅通通的辣椒冰淇琳,保證原汁原味,叫人吃過頭皮發麻,熱汗直冒。宜蘭縣冬山鄉珍珠社區為了推展社區特製冰品,還把當季盛產南瓜製成冰淇淋,這一大盤顏色鮮豔的南瓜冰,讓嚐鮮的民眾大呼過癮。宜蘭民眾李佩蓮:「吃到這種冰,不管是夏天冬天都讓人覺得很舒服。」
除了口感特殊,營養也是掛保證,營養師說,南瓜有豐富的纖維質,對健康好處多多。營養師林品君:「可以降低血糖、血脂,所以南瓜是最好的健康食品。」
除了南瓜、辣椒冰淇淋之外,社區也研發出苦瓜、檳榔等不同的新口味,來到宜蘭冬山鄉,可別忘了品嘗一下這別處吃不到的特殊冰品。