大陸安徽省最近有不少嬰兒在喝了一些營養不足的劣質奶粉後，出現體重變輕、身體水腫但四肢卻越來越瘦小的情況。目前有上百名當地嬰兒患有類似的症狀，被稱為「大頭娃娃」，其中8名嬰兒因為嚴重營養不良、免疫力過低而併發其他病症死亡。
大陸安徽近來出現上百個大頭娃娃，這聽來可愛的名稱卻是一種怪病的代名詞。
先來看一個大頭娃娃的案例，女嬰榮榮嚴重地營養匱乏，肝腎功能重度衰竭，還有重度營養不良症，出生30天就死亡；另一個大頭娃娃是女嬰漢琴，她出生時的體重4.61公斤，2個月後體重卻輕了1.4公斤。
這些大頭娃娃都有類似的特徵，像是頭髮脫落、頭臉肥大，這是水腫的現象，身體也會出現水腫，而四肢則顯得瘦小。
經過安徽當地醫療單位的追蹤，發現這些大頭娃娃都有重度的營養不良，有8名嬰兒出生3、5個月已經死亡，而他們每天的營養來源─奶粉就成了關鍵。
經過營養師化驗，上百名大頭娃娃飲用的嬰兒奶粉，脂肪、蛋白質和碳水化合物的含量都不及大陸規定標準的三分之一，尤其蛋白質含量多在5%以下，甚至比麵粉中的蛋白質含量還少，剛出生正快速發育的嬰兒，天天喝奶粉卻沒有獲得充足的營養，當然越長越瘦，免疫力降低，因而難以抵抗病菌入侵，併發其他病症死亡。
目前所知這些問題奶粉包括有乖乖寶、貝樂康、好寶貝等大陸品牌，多在安徽阜陽的農村銷售。這個案件引起大陸中央的重視，官方媒體追查，發現有些品牌偽造營養含量，有些根本連工廠地址都是假的，安徽有關單位正加緊查緝，避免大頭娃娃人數增多，事件擴大。
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