【一步一腳印】轉型新市鎮　關山第一座草莓園

台東縣關山鎮出現第一座觀光草莓園，東部也能產草莓嗎？想要報導這位草莓園主賴良一轉型的故事，沒想到早晨到達，才一見面，他卻放下手邊工作，急著要帶我們看關山鎮的轉型。因為這幾年關山鎮，開發了環鎮自行車步道，農會輔導了幾處觀光重點，也包括賴良一的果園。不過他先跟我們介紹的，卻是隔壁年輕人剛起步的香草園。</p>

草莓園主賴良一：「騎腳踏車的時候，到這邊剛好上坡休息一下，我那一帶是下坡，下坡又休息一下，中間那個也是休息站。」

賴良一說著，這年輕人嘗試轉型多麼不容易，接著又急急忙忙帶我們繞關山，叮嚀我們看關山鎮的變化，和關山鎮適合觀光的地方。草莓園主賴良一：「這是竹藝教室啦！」又要帶我們來，又很客氣，深怕我們會失望。草莓園主賴良一：「還沒有什麼好看嘛！」

賴良一正如同許多台灣農民擁有的特質，誠懇又謙虛，另外還有一個特質是熱情好客。草莓園主賴良一：「來來，吃吃涼的，喝喝涼的。」記者：「不急著吃涼的，我們要拍啦！」

他說可惜我們來訪的時間草莓已經要結束生產了，所以熱切地搬出錄影帶，給我們看他種出的大顆草莓，看著看著錄影帶的後半部，讓他不好意思起來。草莓園主賴良一：「喔！這個是我去頒獎哇！好光榮喔！就是拿這一張…就是這個…頭等獎只有一個兩個…特等一個。」記者：「中間那個是你喔？」草莓園主賴良一：「很像吧…」

得獎的是賴良一種出來的關山良質米，原來這位觀光果園園主，雖然嘗試轉型，還是沒有完全放棄種了幾十年的稻米，因為這5甲地，是他17歲從苗栗到台東打拼從無到有辛辛苦苦做出來的成績。草莓園主賴良一：「這邊每一塊都是我自己親身推的，用推土機推的，那個田埂，那個每一個石頭，我用雙手給他貼起來的。」

不過更令我們驚訝的是，問他認為自己的米為什麼會得獎？他的回答是。草莓園主賴良一：「那碧利斯颱風土石流從那邊灌過來，它送了很多綜合性的泥土啊！泥土有酸性、中性、鹼性，那土石流的是中性。」記者：「所以你的意思是說，因為土石流的關係，所以你的土壤變好了？」草莓園主賴良一：「是啊！」

遇上倒楣的颱風、土石流，賴良一竟然沒有吵著要政府賠錢，還開開心心地說他賺到了好土質，即使那時已經耕耘幾個月的5甲稻田全部被淹沒。草莓園主賴良一：「要10天啊！它就要割稻子了，通通給它…」記者：「會哭嗎？那你沒有哭嗎？」草莓園主賴良一：「我不會哭啊！」記者：「你那時候沒有覺得，啊！慘了慘了！大家是損失多了！」草莓園主賴良一：「我不會！我就說這個因禍得福。」

把土石流當福氣的賴良一得意地說，好土加上他的好技術，當然就得獎了，而且也是趁著那個時機，他開始考慮局部開發草莓園，第一步是回到西部苗栗老家請教人家，大湖的草莓怎麼種的。草莓園主賴良一：「每個人也都笑我，拿這個我去西部，拿這個去去哪裡？」記者：「拿這個喔！這裝什麼的？」草莓園主賴良一：「裝這個東西攝影機，也都裝這裡面提款卡和攝影機，都裝在這個有點歷史的袋子裡。」</p>

3年前他到大湖取經，就是靠著這台V8把種草莓的技術統統學回來。草莓園主賴良一：「看了好幾次，怎樣種，怎樣種種到一半還拿出來看，怎樣種種到一半再對照，對照會忘記啊！又再拿出來看，晚上看看喔，他是怎樣種？怎樣種又不知道，又拿出來。」

賴良一操作起V8，相當熟練，還直說自己記憶力不好，有這台就搞定，他也把自己種的草莓拍下來，送到大湖請草莓前輩指教。採訪到一半，賴良一說不能招待我們了，因為他得去接一位重要客人，而這位客人，很湊巧就是傳授技術給他的草莓前輩，剛好大湖的草莓季也結束，趁著農閒，這位前輩和朋友包遊覽車到花東玩，特地脫隊來看看東部賴桑的草莓園。草莓園主賴良一：「莊先生是大湖草莓種苗的老闆，他技術都給我們。」記者：「指導，算是老師喔？」草莓園主賴良一：「不…不是老師喔！是教授是教授…」

這對草莓師徒都是客家人，但東西部距離遙遠，其實難得見面，趕快看看草莓園的進度。草莓園主賴良一：「現在我們的草莓已經結束了，你們大湖也結束了。」莊先生：「對！大湖也結束了，最熱鬧的時候都結束了，那一半是種向日葵的種苗，種苗種下去，這邊是種種子。」

雖然莊先生很少來賴桑的農地，但是已經透過賴桑寄的錄影帶，指導過很多遍了。草莓園主賴良一：「像這個有蟲，他就說啊！你有蟲啦！還有那個紅蜘蛛，他看了就說是紅蜘蛛病害、蟲害，他都知道。」記者：「那他寄那給你，你都看喔都有看？」草莓園主賴良一：「對！我們都看影片。」記者：「所以你們東西部就用錄影帶教學？」草莓園主賴良一：「對！他也很忙，我也很忙，我們兩個都是很忙。」

東西部這兩個草莓果農，用自己的方式進行了3年的遠距教學。記者：「你那麼熱心地教東部草莓，不怕到時候觀光客都來東部？」莊先生：「沒關係，東部的客人絕對不會到西部。」

西部大湖的莊盛郎直誇賴桑很勤勞，才3年克服台東氣候，已經直追自己20多年的老經驗了，而東部關山的賴良一則在莊先生回去之後，說你看我是不是運氣好遇到貴人了？賴良一說，這3年下來，證明他當初轉型種草莓園的決定完全正確。草莓園主賴良一：「那個時候WTO，國際組織那個沒辦法啊！一看稻田要轉型啊！農會一直說要轉型，農會有在提倡，一直說要轉型，我就想，我也是這個年紀轉型。」記者：「那時候幾歲啊那時候…」草莓園主賴良一：「60多歲啊！」

種了幾十年的稻田，突然改作觀光，又要照顧果園，還得學行銷，所幸賴桑忙得很開心。草莓園主賴良一：「遊客都陸續一大堆來，我怎麼寫那個，寫什麼呢，抱歉，草莓來不及長大。」

認真的賴桑也仍然拿出他的法寶，用V8將每年遊客來訪的盛況拍下來。草莓園主賴良一：「今年的人潮到明年的人潮，我還要留起來做紀錄。」記者：「才知道每年是不是人越來越多？」草莓園主賴良一：「是啊！有沒有成就！這樣啊！」

對新事物感興趣，總是在學習黃昏，走在賴桑的5甲農地中，突然又看到水蜜桃、鳳梨、釋迦、百香果等等，繼續發現原來他種了2、30種不同的水果。草莓園主賴良一：「我喜歡那田埂通通有種東西，我看到什麼都想種這樣。」

喜歡想，也喜歡動手，還能順應環境調整自己，在東部山邊默默耕耘的賴良一，不管碰上WTO還是土石流，總是這張笑臉，跟著關山鎮的賴桑一整天，我們看到一個快樂的農夫。</p>