【一步一腳印】走進山城民宿 感受金瓜石之美

  • 發佈時間:2004.06.19 22:22
  • 最後更新時間:2016.05.16 07:06

瑞芳車站下車的觀光客,大部分到九份逛街吃芋圓,比較少人進到金瓜石,這個當年採金礦的山城,山城也因而維持寧靜的原貌。其實金瓜石也在朝觀光發展,但不是觀光旅館或大飯店,這幾年當地開了幾家民宿。 走進民宿,彷彿走進當地家庭的生活,民宿主人阿正剛好有事不在家,他說沒關係,二姐可以招待,於是二姐為我們解說金瓜石,路上遇見了爸爸,爸爸負責養豬餵豬,一聊起天就停不下來,還要帶我們看他每天照顧的那片菜園。阿正爸爸︰「你看這地瓜葉不錯,上頭的也不錯,你看看這地瓜葉,晚上在這裡吃飯啦,叫他們拿一些地瓜葉請客,地瓜葉…。」</p>

原來民宿晚餐就來自自家菜園子,家的感覺還不只如此,也包括住的地方。這棟平房是早年,連同阿公阿媽一家10口住過的地方,現在由媽媽負責管理,客廳廚房一併開放,整間作一個單位,讓客人直接住進他們的老家,連早年廚房使用的灶都還留著。阿正媽媽︰「現在就用瓦斯,這些啦,這些東西都給房客使用,這樣也有趣喔,對有趣,就是你們以前自己用過的東西,對,自己的東西都是這樣。」

開放自己家,讓客人真正體會住在金瓜石的感覺,是10年前全家人的共同決定,當時爸爸希望在外地的6個孩子合資,買下老家附近一棟蓋到一半週轉不靈的房子。阿正爸爸︰「你想想看我們這裡擁有房子,我們要幹嘛,那時候實在想不到要作什麼,所以就開始作民宿了,最主要是我那個弟弟,他喜歡玩,當時他其實應該說,他還是喜歡家鄉,他喜歡這個地方。」

二姐回憶當年他們都在外地闖蕩過一陣子,總覺得還是家鄉最漂亮,那時30歲不到的阿正,回到家鄉開始思考如何讓人認識金瓜石。阿正爸爸︰「我們那時候真的是很辛苦,阿正那時候在這邊,4年沒有薪水,所以一開始客人不多,不可能,誰懂得要來金瓜石,怎麼玩。」

10年前遊客只知道九份,沒人知道要來金瓜石,他們開始蒐集自然景觀與文史資料,甚至找到出版社,出書介紹金瓜石,包括二姐和阿正甚至爸爸、叔公,都學會導覽介紹,不論是放眼看得到的每一座山,還是早年採礦留下的人文歷史遺跡,將自己的體會告訴遊客,而且還提醒人,想認識金瓜石可得放鬆心情,放慢腳步。阿正爸爸︰「這裡散步最好…。」

這幾年他們陸續再找到廢棄的空屋子,承租改建為乾淨小房間,甚至鼓勵朋友也開民宿,漸漸地在台灣的民宿圈中,金瓜石的民宿已經發展出特色。小孩︰「這是爸爸種的地瓜葉,這是媽媽作的雞卷。」

還是負責解說的二姐親自下廚作的菜,他們希望來訪的客人覺得自己像是主人的老朋友一樣。晚上民宿主人吳乾正出現,阿正說晚間的金瓜石,也很有味道,拉我們去看別人開的民宿,他說金瓜石的民宿各有特色,只要老闆有心,呈現的是不一樣的美感。吳乾正︰「在我們的理想裡面,我們希望把每一個鄉鎮,都可以經營成非常漂亮,可以度假可以旅遊的地方,讓台灣的人可以更幸福,所以在我的想法裡,只要台灣多一家好的民宿,就創造一個幸福的角落。」

阿正甚至因為經營民宿,找到自己的幸福,太太當年就是因為來住民宿而認識相戀。阿正太太︰「其實我不是喜歡民宿,我是喜歡環境,哇!好美麗呢!你看民宿的主人就是不用太賢慧,可是要會一些東西。」

這一家民宿主人又是不一樣的風格,週末開咖啡廳,只有聊得來的客人才有機會住進來享受,山中小屋的滋味。吳乾正︰「他進來到這裡的態度,讓我們覺得他也是適合這個環境,他想要他只是沒有我們幸運,但是我願意跟他分享。」

先生在基隆作水電,是在幫阿正家裝水電之後,羨慕起山中生活,找到機會讓本來在家帶孩子的太太,可以經營民宿分享生活。老闆︰「我朋友都跟我講說,你好聰明把你老婆關在山上,他都不會亂跑,後來想想,對喔!她不會亂跑,結果是我錯了,因為她反而增長得更快。」

兩對夫妻異口同聲強調,很多人賺錢要追求幸福,卻發現離幸福越來越遠,但對他們來說,置身在美好的環境裡才是幸福,而台灣的鄉下,其實很容易讓人找到這樣的滋味。吳乾正︰「我覺得這個地方要好,就是有很多很棒的民宿,才會讓這個地方更好,因為我不可能去滿足服務所有的人,那民宿它很特別,一定是小而美,所以我們會希望說,有很多元化的發展,各式各樣的民宿,都可以在這個山城裡面,我覺得像法國有普羅旺斯,我覺得金瓜石也可以啊。」

阿正熱切地說,有類似想法的人很多,他自己也鼓勵不少朋友各自下鄉經營民宿,他認為這些人會想把整體環境做好,會希望社區更健全,不只是提供一個房間而已,就像附近另一對民宿夫妻。」吳乾正︰「像何大哥他人非常好,他算是一個非常好的人,她太太又非常的熱心熱情,所以他們是完全符合經營民宿的條件,所以我發現他來,不但把自己的地方經營好,也很熱心於地方的事務。」

因為他們喜歡這個環境,樂於與人分享,所以這2年被阿正說服開民宿後,自己也經營出成績。何先生︰「原先以前沒有做過服務業,跟阿正跟幾個朋友接觸後,茅塞頓開,就是要利他,就想說提供一個空間,讓大家放鬆。」</p>

吳乾正︰「常常很多人說,哪個國家怎麼樣,我說你看看我們這裡像不像希臘,碧海藍天,多美,他說你講的好像是真的,我說你自己欣賞,我說尤其向我們馬祖那個(芹壁村),那個也真是像希臘那個味道,簡直是美呆了,台灣最可惜就是,看不懂自己的美還有好,其實台灣是一個很棒的地方,你一定要跟世界比較過,才知道我們很幸福。」

這些分享家鄉美景的人,在非觀光區用心經營民宿,不只提供食宿,也分享一種生活態度。</p>