老店新開。台北喜來登飯店經過整修，今天（22日）重新開張，大股東蔡辰洋、賴英里夫婦全家總動員，帶著2個兒子出席，象徵未來飯店事業也計畫交由2個兒子接棒。這棟20多年前由蔡家一手打造的飯店，現在又回到蔡家人手中，蔡辰洋表示未來一定要讓喜來登重展五星級大飯店的風華。
20多年歷史的喜來登飯店改裝後重新開張，寒舍蔡辰洋家族總動員，一開場喜氣洋洋。
場面雖大，不過全場矚目的焦點還是在寒舍王子和長公主聯手改造飯店的故事。喜來登飯店大股東蔡辰洋：「12億8千萬再加上9億，大概21億多吧！我們現在還希望能控制，希望少一點。」蔡辰洋夫人賴英里：「這麼大的飯店，哪裡要掛什麼畫？哪裡要擺什麼花？其實這是蠻有趣的事情，對我來說真的很好玩。」
以20億重新打造喜來登，不僅有超炫的數百萬宴會燈，甜點區採現場為顧客量身訂作，許多的創意則來自蔡辰洋2個兒子蔡伯府和蔡伯翰。蔡辰洋長子蔡伯府：「我們的意思，不會讓一個五星級的飯店變成四星級的飯店，那反過來講，光這樣的改裝對我們來說還不夠。」蔡辰洋次子蔡伯翰：「我想壓力不只我們自己呀！所以全飯店的主管壓力都很大。」
不過鎂光燈的焦點還包括剛入蔡家的長媳，20多年五星級的老飯店喜來登重新出發，這段蔡家王子復仇記的商場神話，未來還有新的發展。
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