服務過5位美國總統　白宮大廚退休

美國白宮專屬的甜點廚師羅倫，這個月要退休了，在白宮任職25年期間，這名白宮的大廚曾經為5位美國總統烘焙點心，原本不喜歡吃甜點的總統先生只要嚐過羅倫的蛋糕，立刻成為甜食愛好者，這位國寶級的大廚有什麼過人的本事？帶您瞧一瞧。</p>

甜點上桌囉！看看這道巧克力籃的魅力，不只凡人無法擋，連美國總統也捨不得拒絕，60歲的白宮點心廚師羅倫就是有這種超人手藝。白宮甜點師羅倫：「這裡(白宮)每一個總統都愛吃我的甜點，即使他們來白宮之前不愛吃點心，來這幾個星期就會變成甜點愛好者。」

來自法國的羅倫在白宮一待就是25年，從卡特、雷根到布希，5任總統的胃都被他伺候的服服貼貼。美國前總統柯林頓：「他真的是很棒他是白宮的一部分，他很會餵我們，讓我們享受好的食物。」

不論是國宴、節慶或者家庭聚會，羅倫總是有辦法端出讓人驚艷的甜點，他的秘訣在哪裡？白宮甜點廚師羅倫：「你在這裡製作的每一道點心，都必須是世界最棒的，每道步驟都得力求完美。」

羅倫追求甜點的完美境界，20年如一日，不過，白宮的新主人卻沒有口福再享受羅倫的點心了，因為他將在月底退休，還好，這位國寶級的大廚會把自己的私房食譜寫成書，讓大家知道，美國總統愛吃些什麼甜的。</p>