再過幾天就是情人節了,過去情人節,情人們最愛的就是燭光大餐,不過最近這幾年,不少情人過節非得浪漫一夜兩夜,到飯店開房間休息,更成為一種趨勢!因應這樣的新趨勢,五星級飯店今年推出的情人大餐,是壯陽補陰餐,讓大家補足體力。
七年級情侶檔︰「到飯店吃大餐啊,住一個晚上比較浪漫。」記者︰「光吃大餐還不夠嗎?」七年級情侶檔︰「當然要住啦,不然晚上在那很無聊,夜景很漂亮早上還可以看日出。」
七年級情侶檔︰「去墾丁度個假吧,吃個大餐。」記者︰「會住嗎?」七年級情侶檔︰「大概住三天二夜吧。」
這些七年級生情人節的計畫,聽起來是不是很浪漫呢?對他們來說,情人節光吃頓燭光大餐早就落伍了,非得過夜1、2個晚上才過癮呢!配合這樣日漸開放,浪漫一夜的新趨勢,五星級飯店的情人節大餐也開始顛覆傳統。
不只海馬,旁邊這個鹿茸也是有名的壯陽藥材,而另一盤子擺上的是冬蟲茍杞紅棗,這些藥膳品,究竟要變出什麼樣的情人餐呢?主廚把食材大火過慮後,答案揭曉,原來要做的是二道湯品,用大骨、金華火腿、老雞熬煮多時的菁華高湯,搭配高檔的藥膳食材,再燉煮個8小時,二道男女大補湯就大功告成了。飯店主廚鄧滿盛︰「男補湯有海馬鹿茸,有壯陽效果,女補湯紅棗當歸補血作用,冬蟲夏草有滋陰效果。」
瞧這對戀人喝下這道超級補湯後,沒多久,女孩子的臉上已經微微泛紅了,這道壯陽補陰餐,訂購的客人還不少,甚至還提升飯店訂房率到八成呢,不一樣的情人節文化,也帶出飯店新的飲食趨勢。
◤2024史上最熱一年◢