兒女出外謀生 彰化芬園老人共餐樂

  • 記者黃志偉
  • 最後更新時間:2004.08.29 03:49

彰化縣芬園鄉進芬村,一個3百多戶的淳樸小村落,這裡的年輕人都跑到外縣市工作賺錢,村子裡只剩下老人、小孩,後來他們乾脆每天都一起吃午餐,大家帶著自己種的菜、養的雞作出豐盛的午餐,整個村子變成一個大家庭。</p>

豐盛的菜餚、熱鬧的氣氛,這不是廟會,而是彰化縣芬園鄉進芬村民每天中午的快樂午餐。彰化進芬村民:「來大家來吃米粉喔,大家吃米粉,喔,熱的喔熱的,這現炒的現炒,對對剛炒的剛炒的。」

在這裡吃午餐的,不是老人家就是小朋友,年輕人都外出工作了,村子裡大家感情都不錯,因此老人家們5、6年前,就開始聚集在村裡廟前廣場一起吃飯。彰化進芬村民:「倒一下來,大家一起來一起來,你那杯我倒過來了。」

今天你出菜、我出肉,明天他出水果、我出米粉的,讓菜色相當豐富。彰化進芬村民:「來就有的人拿菜來,有的去買肉來煮麵,大家都在一起合作。」

每天中午菜色有肉、有青菜,還有芬園鄉的名產「楓坑米粉」,負責炒米粉的,是一位高齡87歲的阿婆,因此,每天接近中午,就可以聽到進芬村的進安宮前,阿婆、阿姨開始招呼大家來吃飯。彰化進芬村民:「只有兩個人來這煮來這吃,在家裡也難煮,來這煮比較大鍋,比較好吃也比較熱鬧。」

飯後還有剛剛才摘下來的水果,老阿伯也親自出馬,為大家摘下自己所種的龍眼,讓大家品嘗。每天能夠這樣熱熱鬧鬧的吃午餐,是當地老人家與小朋友最快樂的一件事,吃完飯後,大家聊聊天、喝喝小酒,這樣的日子,也讓這個鄉下小社區所有的居民成為互相照顧、互相扶持的一家人。</p>