國內學童蛀牙問題有多嚴重，根據一份高醫的調查，現今的國小學童87%的都有蛀牙的困擾，而且平均每個人有4顆蛀牙，超過世界衛生組織的標準。
現在的小朋友營養愈來愈好，引發的後遺症除了肥胖之外還有蛀牙，根據調查，國小學童患有蛀牙的比例高達87%，而且平均每個人有4.3顆蛀牙，超過世界衛生組織所訂的標準， 原因跟他們平常吃的東西有很大的關係。
醫師說喜歡吃餅乾的小朋友患有蛀牙的比例是不吃餅乾的兩倍。高醫口腔衛生科學所助理教授楊奕馨︰「餅乾吃的愈多，蛀牙的盛行率愈高，反倒大家過去認為的巧克力、糖、糖果，在這次的資料裡雖然還是有危害，蛀牙機率會增加但是沒有比的上餅乾。」
至於什麼東西可以預防蛀牙，最新研究，每天喝上四杯牛奶可以降低20%的蛀牙發生率。高醫口腔衛生科學所助理教授楊奕馨︰「我想是鈣的攝取，牛奶喝的多鈣的攝取也會多。」
為了減少學童的蛀牙比例，目前衛生署已經將均衡飲食列為口腔保健的第一步，另外正確的刷牙觀念也很重要，因為在調查當中，竟然有將近3成的學童沒有刷牙的習慣，當然他們蛀牙的情況也特別嚴重。
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